desery
-
Słodki quiz dla łasuchów. Rozpoznasz polskie słodycze bez opakowania?
Ten quiz kulinarny dedykujemy łasuchom. Jeśli lubisz jeść słodycze, koniecznie rozwiąż nasz test wiedzy! No, niekoniecznie "wiedzy", bo wystarczy, że...
-
Sernik milionera na kruchym spodzie. Smakuje jak milion dolarów
Sernik milionera to propozycja dla tych, którzy lubią na słodko i kremowo. W przeciwieństwie do klasycznych serników masa serowa nie trafia do piekarnika,...
-
To jedno z najprostszych domowych ciast. Zakazana buchta wraca na stoły
Ten wypiek od dawna funkcjonuje w domowych kuchniach jako pewniak na spotkania rodzinne, wizyty bez zapowiedzi i spokojne popołudnia przy kawie. Aromat kakao...
-
Himalaje cieszą oczy i podniebienie. To szybkie ciasto bez pieczenia wygląda jak dzieło sztuki
Ciasto bez pieczenia potrafi zachwycić nie tylko prostotą, ale też wyglądem. Himalaje prezentują się tak, jakby włożyło się w nie znacznie więcej pracy, niż...
-
Stare banany zmienią się na patelni w spektakularny deser. Szybki i prosty sposób na pyszną przekąskę
Banany są popularnym dodatkiem do deserów. Nadają się do ciast, placków czy koktajli. Jednak nawet zwykłe smażenie na patelni z dodatkiem karmelowej glazury ...
-
Dzieciaki płacą za nie krocie w sklepach. Ja przygotowuję w domu w 15 minut
Miękkie jak pianka, sprężyste jak żelki i zaskakująco delikatne. Wystarczy chwila, żeby zrozumieć, czemu nastolatki (i nie tylko) tak chętnie zamawiają w...
-
Ten patent na nadziewanie pączków ratuje każdy wypiek. Nic nie wypływa
Domowe pączki potrafią smakować jak z najlepszej cukierni, ale jeden moment może je nieodwracalnie zepsuć: nadzienie. Jeśli coć raz dżem wypłyną ci przy...
-
Zmieniłam jedną rzecz. Spód do szarlotki nigdy więcej nie wyszedł twadry
Kruche ciasto potrafi zmylić nawet doświadczonych domowych cukierników. Teoretycznie to kilka prostych składników, ale praktyce pole minowe drobnych błędów,...
-
Dodałam masło orzechowe do klasycznego brownie. Smak? Petarda, i to w 30 min
Intensywnie czekoladowe, ciężkie, lekko kruche, a jednocześnie wilgotne w środku, z wyraźną orzechową nutą i chrupiącymi dodatkami. Brownie z masłem...
-
Obłędnie pyszne ciasto bez pieczenia. Zrobisz je w 15 minut. Wystarczy zwinąć w rulon
Telefon od znajomych, którzy są w pobliżu i chcą wpaść z wizytą, może ucieszyć, ale bywa też problem - zwłaszcza gdy nie ma czego podać do kawy. Takie...
-
Takie rurki z kremem robiły stare cukiernie. Smakują dzieciństwem, a zrobisz je w sekundę
Kruche rurki wypełnione lekkim, śmietankowym kremem potrafią całkowicie przejąć kontrolę nad stołem. Ich smak kojarzy się z klasycznymi cukierniami, w któryc...
-
Bez oleju i uczucia ciężkości. Te faworki chrupią lepiej, niż się spodziewasz
Chrupiące faworki bez smażenia brzmią jak kulinarna herezja, a jednak to jeden z tych przepisów, które potrafią zaskoczyć nawet największych tradycjonalistów...