Truskawki to jedne z najchętniej kupowanych owoców sezonowych, a dla wielu osób przygotowywanie potraw z ich wykorzystaniem stanowi nieodłączną częścią przełomu wiosny i lata. Niestety tradycją staje się również wzrost cen truskawek. W pewnym stopniu jest to oczywiście związane z inflacją i rosnącymi kosztami produkcji, ale w tym roku kluczowa może okazać się pogoda. Ile zatem za polskie truskawki musimy zapłacić obecnie?
Dlaczego truskawki tak drożeją? W tym roku płynęła na to głównie pogoda
Pierwsze polskie truskawki już pojawiają się w sprzedaży, ale ich zakup nie jest tanią przyjemnością. Jak donosi Wirtualna Polska, są to póki co owoce spod osłon, a ich ceny na rynkach hurtowych utrzymują się na poziomie około 20 złotych za kilogram. "Głos Wielkopolski" podaje z kolei, że w Poznaniu za kilogram truskawek trzeba zapłacić od 16 do nawet 28 złotych. Wiąże się to z niską podażą, która jest typowa dla początku sezonu. Niemniej pogoda także odegrała tu ogromną rolę. W tym roku przymrozki mieliśmy jeszcze w maju, a ponadto w niektórych obszarach kraju występowały gradobicia i susze.
Mieliśmy zimne noce, chłodne i ciemne dni - warunki były ograniczające
- tłumaczy w rozmowie z WP Finanse Maciej Kmera, ekspert rynku Bronisze. Jednocześnie Kmetra zauważa, że warunki atmosferyczne zaczynają się poprawiać, a to może napawać optymizmem. Temperatury o świcie zaczynają przekraczać 10 stopni Celsjusza, co jest bardzo ważne. Truskawki lubią bowiem ciepłe noce i słoneczne dni. W takich sytuacjach mogą "bardzo szybko nadrobić", czego skutkiem powinny być niższe ceny. Jak dokładnie może się to zmieniać?
Kiedy truskawki są najtańsze? W tym roku raczej nie należy spodziewać się bardzo niskich cen
Maciej Kmera przyznaje, że trudno jest postawić jednoznaczne prognozy związane z cenami truskawek, ale obecnie nie powinniśmy martwić się drożyzną.
Jak na tę porę roku wszystko mieści się jeszcze w normie
- stwierdza ekspert. Z drugiej strony prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw Witold Boguta przestrzega, że podaży porównywalnej do minionych lat również nie należy się spodziewać. Jeśli sezon skróci się z powodu suszy i wysokich temperatur, być może zaobserwujemy lokalne obniżki cen. Mimo to utrzymają się one raczej na poziomie kilkunastu złotych. Według Boguty wielu ekspertów nie przewiduje na 2025 rok cen niższych niż 15 złotych za kilogram truskawek. Prognozy te potwierdza m.in. plantator Piotr Surynt z Rogórza.
Zobacz też: Handlowcy znów będą nas oszukiwać? Była pewna, że kupiła polskie truskawki. Tylko je "udawały"
Myślę, że w tym sezonie cena nie spadnie poniżej 15 zł za kilogram
- stwierdził mężczyzna w rozmowie z "Faktem".
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
