Szybki obiad z niczego, czyli jak z kilku produktów zrobić smaczny i zdrowy posiłek

Szybki obiad z niczego jest to idealny sposób na wykorzystanie tego, co zostało w lodówce. Niezbyt skomplikowane pomysły na potrawy z tego, co jest łatwo dostępne w naszym domu przydają się gdy nie mamy czasu lub siły gotować. Oto kilka pomysłów na szybki obiad, którego przygotowanie zajmie tylko kilka minut.

Szybki obiad z kurczakiem. Przygotuj mięsne danie dla całej rodziny

Szybki obiad z niczego to idealny pomysł na wykorzystanie kurczaka, który często pojawia się w polskich domach. Można podawać go z ryżem, makaronem bądź w formie kotlecików polanych sosem. Oto kilka propozycji na prosty i szybki obiad z kurczakiem:

  • Kurczak z warzywami: Pokrój mięso w drobną kostkę, a następnie podsmaż na patelni wraz z pokrojonymi w paseczki warzywami (np. papryką, cukinią, cebulą). Dopraw solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami, np. tymiankiem czy oregano. Podawaj z ryżem lub kaszą.
  • Sałatka z kurczakiem i awokado: Pokrój ugotowane lub upieczone piersi kurczaka w kostkę, a następnie wymieszaj z pokrojonym w kostkę awokado, pomidorami i sałatą. Całość skrop sosem winegret lub ulubionym dressingiem.
  • Zapiekanka z kurczakiem: Ugotuj makaron i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzch połóż pokrojone w kostkę upieczone lub gotowane piersi kurczaka, posyp startym serem i zapiekaj w piekarniku, aż ser się rozpuści i zrobi się złoty. Podawaj z sałatą.

Pomysł na szybki obiad. Makaron, tosty a może sałatka?

Czasami zdarza się, że brakuje nam czasu na gotowanie skomplikowanych dań, ale zależy nam na tym, aby zjeść smaczny i sycący obiad. Oto kilka pomysłów na szybki obiad, które z łatwością można przygotować w domu, używając kilku prostych składników:

  • Makaron z sosem pomidorowym i bazylią: Ugotuj ulubiony makaron według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie rozgrzej sos pomidorowy i dopraw go ulubionymi ziołami, np. bazylią i oregano. Po ugotowaniu makaron odcedź i wymieszaj z sosem. Możesz dodać trochę startego sera i posypać wierzch świeżą bazylią.
  • Tosty z szynką i serem: Na kromkach chleba układamy plastry szynki i pokrojony ser żółty. Można też dodać kawałki pomidora lub papryki. Następnie tosty wkładamy do opiekacza lub na patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor.
  • Sałatka z tuńczykiem: Na liściach sałaty układamy pokrojony pomidor, cebulę oraz zieloną paprykę. Następnie dodajemy tuńczyka z puszki i skrapiamy oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny. Można dodać trochę soli i pieprzu do smaku.
Zobacz wideo Pomysł na szybki obiad - makaron jednogarnkowy

Co na obiad szybko i tanio? Te pomysły z pewnością przypadną ci do gustu!

Bardzo często żyjemy w pędzie dnia codziennego, zapominając o tym, że w drodze do domu mieliśmy zrobić zakupy. Co więc możemy zrobić na obiad szybko i tanio, a zarazem zdrowo?

  • Zupa jarzynowa: Ugotuj na rosole marchewkę, pietruszkę, seler i pora, a następnie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj, aż zmiękną. Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem oraz dodaj świeżą natkę pietruszki.
  • Kebab z kurczakiem i warzywami: Pokrój piersi z kurczaka w drobną kostkę i podsmaż na patelni, a następnie dodaj pokrojone w paseczki warzywa (np. paprykę, cukinię, cebulę). Całość dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, np. tymiankiem lub oregano. Podawaj z pitą lub ryżem.
  • Jajecznica z warzywami: Wymieszaj jajka z pokrojonymi w kostkę warzywami (np. papryką, pomidorem, cebulą) i smaż na patelni. Można dodać trochę startego sera lub kawałki szynki. Podawaj z chlebem.

Szybki obiad bez mięsa, czyli coś dla wegetarian

Dania bezmięsne mogą być również sycące i szybkie. Szybki obiad bez mięsa z pewnością zadowoli wegetarian, ale nie tylko.

  • Sałatka grecka: Pokrój w kostkę ogórka, pomidora, czerwoną cebulę i paprykę. Dodaj pokrojony w kostkę ser feta oraz zielone i czarne oliwki i wymieszaj wszystko razem. Skrop sałatkę oliwą z oliwek i octem balsamicznym, a następnie dopraw solą i pieprzem.
  • Curry z warzywami i ciecierzycą: Podsmaż na oleju cebulę i czosnek, a następnie dodaj pokrojone w kostkę warzywa (np. marchewkę, cukinię, paprykę) i gotuj, aż zmiękną. Dodaj puszkę ciecierzycy oraz ulubione przyprawy curry i trzymaj na ogniu tak długo, aż całość się zagotuje. Podawaj z ryżem lub chlebem.
  • Zapiekanka z warzywami: Pokrój w plastry cukinię, bakłażana i pomidora. Na spodzie naczynia żaroodpornego ułóż warstwę warzyw, a następnie posyp startym serem. Powtarzaj na przemian warstwy, aż wyczerpiesz składniki. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 30 minut.

Obiad z niczego. Postaw na warzywa!

Czasami zdarza się, że brakuje nam pomysłu na obiad, a w lodówce nie ma już wielu składników. W takiej sytuacji zawsze można przygotować smaczny i sycący obiad z niczego. Przykładowo, z makaronu i konserwy można zrobić szybkie spaghetti. Wystarczy ugotować makaron, dodać do niego posiekaną cebulę i czosnek, a następnie konserwę pomidorową i przyprawy. Innym pomysłem na obiad z niczego może być ryż z jajkiem sadzonym i warzywami. Wystarczy ugotować ryż, a następnie podsmażyć warzywa (np. paprykę, cebulę, cukinię) i usmażyć jajko na patelni. Danie można doprawić ulubionymi przyprawami i polać sosem sojowym. Opcji na obiad z niczego jest wiele, trzeba tylko użyć wyobraźni i zdecydować, co chcemy zjeść.

Szybkie danie z makaronu. Ich przygotowanie jest banalnie proste

Makaron to jedno z ulubionych dań wielu osób, w tym także dzieci. Szybkim i prostym sposobem na przygotowanie pysznego posiłku jest ugotowanie makaronu i dodanie do niego ulubionych składników, takich jak sos pomidorowy, oliwki czy mięso mielone. W kilka minut powstanie smaczne danie, które zaspokoi głód i zadowoli podniebienie.

Coś szybkiego na obiad?

Szybkie dania na obiad to idealne rozwiązanie, kiedy brakuje nam czasu lub pomysłu na gotowanie. Wystarczy skorzystać z prostych przepisów, takich jak spaghetti, ryż z jajkiem i warzywami czy makaron z sosem pomidorowym, aby w kilka minut przygotować smaczny posiłek. Ważne jest też korzystanie z dostępnych składników, które mamy w kuchni, co pozwala na zaoszczędzenie czasu i pieniędzy.

Zobacz też: Przepis na kopytka. Co zrobić, aby były miękkie i delikatne? Sekret tkwi w ziemniakach

??

Więcej o:
Copyright © Agora SA