Pomysł na kolację na szybko, czyli parówki w cieście francuskim
Pomysły na szybką kolację nie muszą być wcale mało kreatywne. Ten prosty przepis na parówki w cieście francuskim to doskonały sposób na szybką i smaczną kolację, która zadowoli nawet największego smakosza. Bez zbędnego wysiłku stworzysz chrupiące danie.
Składniki: 4 parówki, opakowanie ciasta francuskiego, łyżka musztardy (łagodnej lub ostrej według preferencji), łyżka ketchupu, jajko
Sposób przygotowania:
- Przed rozpoczęciem, rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją na opakowaniu ciasta francuskiego.
- Parówki przygotuj według preferencji (możesz je ugotować w gorącej wodzie przez kilka minut lub usmażyć na patelni). Upewnij się, że są dobrze podgrzane.
- W miseczce wymieszaj musztardę i ketchup, tworząc aromatyczny sos.
- Rozwiń ciasto francuskie i podziel je na cztery prostokąty.
- Każdą parówkę delikatnie posmaruj przygotowanym sosem.
- Umieść jedną parówkę na każdym z prostokątów ciasta francuskiego.
- Zwijaj ciasto wokół parówki, tworząc kształt rogalika. Upewnij się, że brzegi są dobrze zamknięte.
- Roztrzepanym jajkiem posmaruj wierzch każdego rogalika, nadając im piękny złocisty kolor podczas pieczenia.
- Ułóż przygotowane rogaliki na blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
- Umieść blachę w piekarniku i piecz zgodnie z instrukcją na opakowaniu ciasta francuskiego, zazwyczaj przez 15-20 minut, aż rogaliki staną się złociste i chrupiące.
Zobacz wideo Klasyczna sałatka szopska
Szybkie pomysły na kolację: dwa przepisy na pyszne dania
Dni pełne pośpiechu nie muszą oznaczać rezygnacji z pysznego jedzenia. Oto dwa proste i szybkie pomysły na kolację, które pozwolą Ci cieszyć się wyjątkowym smakiem bez zbędnego wysiłku.
Kurczak w jogurcie z ziołami i warzywami:
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- mieszanka ulubionych ziół (np. oregano, bazylia, tymianek)
- sól i pieprz do smaku
- warzywa na patelnię (papryka, cebula, cukinia)
Przepis:
- W miseczce wymieszaj jogurt z ziołami, solą i pieprzem.
- Marynuj filety z kurczaka w przygotowanym jogurcie przez kilka minut.
- Na rozgrzanej patelni podsmażaj warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie.
- Dodaj marynowane mięso i smaż na średnim ogniu przez około 6-8 minut z każdej strony.
- Podawaj z ulubioną sałatką lub ryżem.
Sałatka z ciecierzycą i serem feta:
Składniki:
- puszka ciecierzycy
- ser feta
- pomidory koktajlowe
- czerwona cebula
- rukola lub ulubiona mieszanka sałat
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przepis:
- W miseczce przygotuj dressing z oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i pieprzu.
- W większej misce połącz odsączoną ciecierzycę, ser feta pokrojony w kostkę, pomidory koktajlowe pokrojone na pół, czerwoną cebulę pokrojoną w piórka i rukolę.
- Skrop dressingiem i delikatnie wymieszaj składniki.
Szybki pomysł na kolację, czyli jajecznica w stylu śródziemnomorskim
Jajka, wszechstronne i pełne białka, mogą być świetnym pomysłem na szybką kolację. Oto prosty przepis, który pozwoli Ci w mgnieniu oka stworzyć sycący posiłek, wykorzystując to uniwersalne składniki.
Składniki: 3 jajka, garść świeżego szpinaku, kilka pomidorów koktajlowych, ser feta, sól i pieprz do smaku, oliwa z oliwek
Przepis:
- Rozgrzej niewielką ilość oliwy na patelni. Dodaj świeży szpinak i podsmażaj przez kilka minut, aż zwiędnie. Dodaj pomidory koktajlowe i smaż przez chwilę, aż się podgrzeją.
- Ubij jajka w miseczce, dopraw solą, pieprzem i ewentualnie suszonymi ziołami.
- Wlej jajka na patelnię, do szpinaku i pomidorów. Delikatnie mieszaj jajka, aż się zetną.
- Przed podaniem posyp całość pokruszonym serem feta.
- Serwuj z ulubionym pieczywem lub tostem.
Pomysł na szybką kolację na ciepło: pieczone warzywa z miodem i tymiankiem
Gdy dni robią się coraz chłodniejsze, nic nie smakuje tak dobrze, jak ciepły i sycący posiłek. Doskonałym pomysłem na szybką kolację na ciepło będą warzywa z dodatkiem aromatycznych przypraw.
Składniki:
- mieszanka ulubionych warzyw (marchew, ziemniaki, cukinia, papryka)
- 2 łyżki miodu
- kilka gałązek świeżego tymianku
- olej rzepakowy
- sól i pieprz do smaku
Przepis:
- Rozgrzej piekarnik do temperatury około 200°C.
- Warzywa umieść na blaszce do pieczenia.
- W miseczce wymieszaj miód z olejem rzepakowym, tymiankiem, solą i pieprzem.
- Skrop warzywa przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj.
- Piecz warzywa w rozgrzanym piekarniku przez około 20-30 minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
Zobacz też: Dietetyczna kolacja kluczem do zachowania pięknej linii. Przepisy na fit sałatki, które poradzą sobie z wieczornym głodem