Pomysły na szybką kolację, czyli co zjeść, gdy jesteśmy w ciągłym biegu?

Pomysły na szybką kolację, czyli co zjeść kiedy goni nas czas? Brak czasu i nagły głód często idą ze sobą w parze. Co wtedy zrobić? Warto mieć kilka sprawdzonych pomysłów na szybką i smaczną kolację. Oto kilka prostych propozycji, które pozwolą cieszyć się pysznym posiłkiem bez spędzania wielu godzin w kuchni.

Pomysł na kolację na szybko, czyli parówki w cieście francuskim

Pomysły na szybką kolację nie muszą być wcale mało kreatywne. Ten prosty przepis na parówki w cieście francuskim to doskonały sposób na szybką i smaczną kolację, która zadowoli nawet największego smakosza. Bez zbędnego wysiłku stworzysz chrupiące danie.

Składniki: 4 parówki, opakowanie ciasta francuskiego, łyżka musztardy (łagodnej lub ostrej według preferencji), łyżka ketchupu, jajko

Sposób przygotowania:

  1. Przed rozpoczęciem, rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją na opakowaniu ciasta francuskiego.
  2. Parówki przygotuj według preferencji (możesz je ugotować w gorącej wodzie przez kilka minut lub usmażyć na patelni). Upewnij się, że są dobrze podgrzane.
  3. W miseczce wymieszaj musztardę i ketchup, tworząc aromatyczny sos.
  4. Rozwiń ciasto francuskie i podziel je na cztery prostokąty.
  5. Każdą parówkę delikatnie posmaruj przygotowanym sosem.
  6. Umieść jedną parówkę na każdym z prostokątów ciasta francuskiego.
  7. Zwijaj ciasto wokół parówki, tworząc kształt rogalika. Upewnij się, że brzegi są dobrze zamknięte.
  8. Roztrzepanym jajkiem posmaruj wierzch każdego rogalika, nadając im piękny złocisty kolor podczas pieczenia.
  9. Ułóż przygotowane rogaliki na blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
  10. Umieść blachę w piekarniku i piecz zgodnie z instrukcją na opakowaniu ciasta francuskiego, zazwyczaj przez 15-20 minut, aż rogaliki staną się złociste i chrupiące.
Zobacz wideo Klasyczna sałatka szopska

Szybkie pomysły na kolację: dwa przepisy na pyszne dania

Dni pełne pośpiechu nie muszą oznaczać rezygnacji z pysznego jedzenia. Oto dwa proste i szybkie pomysły na kolację, które pozwolą Ci cieszyć się wyjątkowym smakiem bez zbędnego wysiłku.

Kurczak w jogurcie z ziołami i warzywami:

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • mieszanka ulubionych ziół (np. oregano, bazylia, tymianek)
  • sól i pieprz do smaku
  • warzywa na patelnię (papryka, cebula, cukinia)

Przepis:

  1. W miseczce wymieszaj jogurt z ziołami, solą i pieprzem.
  2. Marynuj filety z kurczaka w przygotowanym jogurcie przez kilka minut.
  3. Na rozgrzanej patelni podsmażaj warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie.
  4. Dodaj marynowane mięso i smaż na średnim ogniu przez około 6-8 minut z każdej strony.
  5. Podawaj z ulubioną sałatką lub ryżem.

Sałatka z ciecierzycą i serem feta:

Składniki:

  • puszka ciecierzycy
  • ser feta
  • pomidory koktajlowe
  • czerwona cebula
  • rukola lub ulubiona mieszanka sałat
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Przepis:

  1. W miseczce przygotuj dressing z oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i pieprzu.
  2. W większej misce połącz odsączoną ciecierzycę, ser feta pokrojony w kostkę, pomidory koktajlowe pokrojone na pół, czerwoną cebulę pokrojoną w piórka i rukolę.
  3. Skrop dressingiem i delikatnie wymieszaj składniki.

Szybki pomysł na kolację, czyli jajecznica w stylu śródziemnomorskim

Jajka, wszechstronne i pełne białka, mogą być świetnym pomysłem na szybką kolację. Oto prosty przepis, który pozwoli Ci w mgnieniu oka stworzyć sycący posiłek, wykorzystując to uniwersalne składniki.

Składniki: 3 jajka, garść świeżego szpinaku, kilka pomidorów koktajlowych, ser feta, sól i pieprz do smaku, oliwa z oliwek

Przepis:

  1. Rozgrzej niewielką ilość oliwy na patelni. Dodaj świeży szpinak i podsmażaj przez kilka minut, aż zwiędnie. Dodaj pomidory koktajlowe i smaż przez chwilę, aż się podgrzeją.
  2. Ubij jajka w miseczce, dopraw solą, pieprzem i ewentualnie suszonymi ziołami.
  3. Wlej jajka na patelnię, do szpinaku i pomidorów. Delikatnie mieszaj jajka, aż się zetną.
  4. Przed podaniem posyp całość pokruszonym serem feta.
  5. Serwuj z ulubionym pieczywem lub tostem.

Pomysł na szybką kolację na ciepło: pieczone warzywa z miodem i tymiankiem

Gdy dni robią się coraz chłodniejsze, nic nie smakuje tak dobrze, jak ciepły i sycący posiłek. Doskonałym pomysłem na szybką kolację na ciepło będą warzywa z dodatkiem aromatycznych przypraw.

Składniki:

  • mieszanka ulubionych warzyw (marchew, ziemniaki, cukinia, papryka)
  • 2 łyżki miodu
  • kilka gałązek świeżego tymianku
  • olej rzepakowy
  • sól i pieprz do smaku

Przepis:

  1. Rozgrzej piekarnik do temperatury około 200°C.
  2. Warzywa umieść na blaszce do pieczenia.
  3. W miseczce wymieszaj miód z olejem rzepakowym, tymiankiem, solą i pieprzem.
  4. Skrop warzywa przygotowanym sosem i dokładnie wymieszaj.
  5. Piecz warzywa w rozgrzanym piekarniku przez około 20-30 minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.

Zobacz też: Dietetyczna kolacja kluczem do zachowania pięknej linii. Przepisy na fit sałatki, które poradzą sobie z wieczornym głodem

Więcej o: