Wraz z początkiem jesieni, w popularnej restauracji typu fast-food pojawia się pozycja w menu, na którą czeka wielu. Oczywiście mowa o burgerze drwala, który od kilku lat robi furorę wśród Polaków. Niestety nie każdy w tym roku może pozwolić sobie na zamówienie kanapki w restauracji. Jej cena wywołała szum - jest wysoka, a patrząc na obecną sytuację w kraju, taki wydatek to naprawdę sporo. Właśnie dlatego, dziś proponujemy przepis na domowego burgera drwala.
Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Burger drwala cena 2023. Tyle w tym roku kosztuje drwal w zestawie
Tak jak wspominaliśmy, tegoroczna cena burgera drwala zaskoczyła niemalże wszystkim. Koszt kanapki - jak się okazuje - różni się odrobinę w zależności od lokalizacji i jej rodzaju. Fani klasycznego burgera mogą odetchnąć z ulgą, ponieważ jego cena jest taka sama jak w poprzednim roku - 24,90 zł. Co ciekawe, za tę samą kanapkę na znanych aplikacjach dowożących jedzenie możemy zapłacić nawet 28,90 zł. Ile natomiast kosztuje klasyczny drwal w zestawie oraz inne jego rodzaje? Tak przedstawiają się ceny.
- Burger Drwala z żurawiną - 30,40 zł (26,40 w 2022 r.).
- Burger Drwala na ostro - 29,90 zł (25,90 w 2022 r.).
- Burger Drwala z kurczakiem - 28,90 zł (24,90 w 2022 r.).
- Burger Drwala klasyczny w zestawie - 31,90 zł.
Jak widać, niektóre kanapki są nieco droższe niż rok temu, a jeśli chcesz zaoszczędzić, poznaj przepis na domowego burgera drwala.
Drwal - przepis na domową kanapkę. Kucharz z "MasterChefa" radzi
Tomasz Strzelczyk inspiruje wiele osób. Znany jest m.in. z prowadzenia kanału "Oddaszfartucha" oraz z uczestnictwa w 4. edycji programu "MasterChef". Jakiś czas temu na swoim kanale udostępnił film, w którym przedstawia przepis na burgera drwala. Jakich składników potrzebujemy?
- 500 g mięsa wołowego,
- 6 plasterków boczku,
- 2 sztuki sera Brie,
- kilka liści sałaty,
- czerwoną cebulę,
- 2 jaja,
- bułkę tartą,
- 3 łyżki majonezu,
- łyżkę musztardy,
- 2 łyżki keczupu,
- 3 ogórki konserwowe,
- łyżka marynowanych papryczek jalapeno,
- sól, pieprz do smaku.
Plastry boczku przysmaż na patelni z obu stron. Następnie mięso dopraw solą i pieprzem oraz przysmaż na tym samym oleju, aby było lekko różowe. Bułki przekrój na pół, posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem i na koniec włóż na chwilę do piekarnika, aby się zarumieniły.
Kolejny krok to przygotowanie serów. Z każdego wytnij dwa krążki, obtocz w jajku i bułce tartej. Ser należy obsmażyć na patelni i po chwili wyjąć na ręcznik papierowy. Składniki masz już gotowe - czas na sos.
W miseczce wymieszaj majonez, ostrą musztardę i keczup. Dodaj posiekane ogórki konserwowe i papryczki jalapeno. Na koniec przypraw szczyptą soli i szczyptą pieprzu. To już niemalże wszystko - teraz czas na "złożenie" naszej kanapki.
Spód bułek posmaruj masłem, nałóż ser, dodaj odrobinę sosu, następnie mięso, które również posmaruj sosem. Na kotlecie powinien znaleźć się kawałek bekonu, trochę sałaty, cebuli i gotowe. Oczywiście jeśli chcesz, możesz dodać więcej sosu lub innych składników. Jak widać, domowy burger drwala jest banalnie prosty w przygotowaniu i z pewnością twój portfel podziękuje ci za takową decyzję.
