Co można zrobić rano do jedzenia zamiast kanapek? Opcji jest bardzo dużo. Przygotowaliśmy kilka łatwych przepisów na pyszne ciepłe śniadania. Jest w czym wybierać.
Najlepsze śniadanie - jajecznica z dużą garścią szczypiorku
Najlepsze śniadanie pod słońcem? Klasyczna jajecznica z boczkiem i garścią świeżego szczypiorku. Do tego świeży chlebek i możemy zacząć dzień. Oczywiście nie może zabraknąć wody z cytryną i pysznej aromatycznej kawki. Poniżej przepis na pyszną jajecznicę.
Składniki:
- 3 jaja
- pęczek szczypiorku
- sól, pieprz
- kawałek boczku
- smalec
- pomidory
- 1 cebula
Wykonanie:
- Obierz i posiekaj cebulę. Zeszklij ją na smalcu. Dołóż pokrojony w kostkę boczek. Podsmaż chwilę.
- Umyj szczypiorek, osusz i posiekaj.
- Jajka rozbij i wymieszaj trzepaczką z przyprawami.
- Dołóż do jajek szczypior i przelej na patelnię.
- Dołóż pokrojone pomidory. Wymieszaj i chwilę podsmaż.
- Podawaj z chlebem.
Zdrowe śniadanie w formie ciepłej zupy? Dlaczego nie!
Zdrowe śniadanie w formie zupy to bardzo dobra opcja, nawet dla wybrednych. Oto prosty przepis na najlepszą śniadaniową zupę z dyni:
Szybkie śniadanie na ciepło - krem dyniowy:
Składniki:
- 1 mała dynia piżmowa
- kilka jabłek
- cynamon, kardamon
- woda - do zagotowania
Wykonanie:
- Ugotuj obraną i pokrojoną dynie w wodzie.
- Po ugotowaniu dodaj obrane i pokrojone na mniejsze części jabłka.
- Dopraw przyprawami.
- Zmiksuj wszystkie składniki blenderem.
Śniadanie z jajek, czyli omlet z karmelizowanym bananem
Śniadanie z jajek to kolejna propozycja na pożywny, ale słodki poranny posiłek. Przygotowanie omletu nie należy do trudnych, a smak zapamiętacie na długo.
Śniadanie na słodko z jajek:
Składniki na ciasto:
- 2 jaja
- odrobina soli
- 2 łyżki mąki pszennej
- odrobina masła
Składniki dodatkowe:
- sok z 1/4 cytryny bądź limonki
- 3-4 łyżki białego cukru
- 1 banan
- sok z połówki pomarańczy
Wykonanie:
- Oddziel białka od żółtek.
- Przesiej mąkę do naczynia.
- Ubij białka na sztywno z odrobiną soli.
- Dodawaj stopniowo żółtka do piany i mieszaj.
- Po pewnym czasie dodaj przesianą mąkę do jajek i wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię.
- Patelnię posmaruj masłem.
- Wylej cienko masę na patelnię.
- Usmaż z drugiej strony.
- Przygotuj banany. Obierz je i pokrój na kawałki.
- W garnku umieść cukier, sok z limonki. Całość wymieszaj i podgrzej. Trzymaj na ogniu przez 1-1,5 minuty.
- Później wlej sok pomarańczowy.
- Całość zagotuj i dodaj banana.
- Polej omlety masą bananową.
Zobacz też: Domowe pizzerinki dla zabieganych. Szybka kolacja na dwa dni jak znalazł
