Pasty do chleba - smaczne i zdrowe. W jaki sposób urozmaicić swoje śniadanie?

Pasty do chleba można przygotować na wiele sposobów. Bazują one na różnego rodzaju składnikach, dlatego każdy bez wątpienia odkryje swój ulubiony smak. Jak przygotować najpyszniejsze pasty do chleba? Koniecznie wypróbuj nasze propozycje.
Pasty do chleba to różnorodność smaków i wartości odżywczych.
zdjęcie ilustracyjne, iStock

Pasty do chleba to różnorodność smaków i wartości odżywczych. Mogą być one świetnym sposobem na urozmaicenie diety i włączenie do jadłospisu składników, po które nie sięgamy zbyt często. 

Zobacz wideo Przepis na szybki domowy chleb z ziaren. Nie potrzebujesz ani mąki, ani drożdży

Pasta do chleba z dużą dawką cennych składników odżywczych

Nasza pierwsza propozycja to pasta do chleba z bardzo dużą dawką cennych składników odżywczych. Wyróżnia się nie tylko bogatym wnętrzem, ale także ciekawym kolorem, który z pewnością przyciągnie uwagę domowników, zwłaszcza tych najmłodszych. Do przygotowania pysznej buraczanej pasty do chleba będziesz potrzebować następujących składników:

  • szklanka ugotowanej białej fasoli 
  • średniej wielkości ugotowany lub upieczony burak
  • 3 łyżki oleju (rzepakowy lub słonecznikowy)
  • łyżeczka soku z cytryny 
  • szczypta soli 
  • garść pestek słonecznika 

Sposób przygotowania:

Fasolę, buraka, olej, sok z cytryny i sól umieszczamy w misce i blendujemy dokładnie na gładką masę. Pasta do chleba na bazie białej fasoli i buraka smakuje wyśmienicie w połączeniu z prażonymi pestkami słonecznika. 

Najsmaczniejsze pasty do chleba — kultowy paprykarz szczeciński

Najsmaczniejsze pasty do chleba to smaki uwielbiane przez pokolenia. W gronie tym można z pewnością wymienić kultowy paprykarz szczeciński, który można przygotować samodzielnie w domu. Będą Ci potrzebne następujące składniki:

  • 50 g białego ryżu 
  • puszka tuńczyka w sosie własnym 
  • marchewka
  • cebula
  • łyżka koncentratu pomidorowego 
  • 2 łyżki ketchupu (może być łagodny lub pikantny)
  • przyprawy: sól, pieprz, ½ łyżeczki papryki ostrej, 1 łyżeczka papryki ostrej
  • 2 łyżki oleju 
  • ¼ szklanki wody

Sposób przygotowania:

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją umieszczoną na opakowaniu. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę i marchewkę. Dodajemy ketchup, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy. Wlewamy wodę i dusimy pod przykryciem do czasu, aż warzywa zmiękną. Warzywa łączymy z ryżem i tuńczykiem z puszki. Wszystko dokładnie mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy. 

Pasta na chleb na bazie gotowanych jajek

Nasza kolejna propozycja to pasta na chleb na bazie gotowanych jajek. Gotowane jajka to prawdziwa skarbnica zdrowia. Znajdziemy w nich wysokiej jakości białko, witaminę A, D, E, K, witaminy z grupy B, a także fosfor, żelazo, cynk i selen. Aby przygotować smakowitą pastę do chleba z użyciem jajek, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 4 jajka
  • 2 czubate łyżki serka chrzanowego 
  • łyżkę posiekanego szczypiorku 
  • 2-3 rzodkiewki
  • ½ ogórka szklarniowego 
  • przyprawy: sól, pieprz do smaku 

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo. Ugotowane jajka obieramy ze skorupek, a następnie umieszczamy w misce i rozdrabniamy za pomocą widelca. Dodajemy serek chrzanowy, pokrojonego w drobną kostkę ogórka, startą na tarce rzodkiewkę, a także posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.  

Pasty do chleba — przepis na pastę rybną z dodatkiem suszonych pomidorów 

Inne godne polecenia pasty do chleba? Przepis na pastę rybną z dodatkiem suszonych pomidorów to kolejna hitowa przekąska do wypróbowania. Przygotuj następujące składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w oleju 
  • 5 suszonych pomidorów 
  • 2 ugotowane jajka
  • łyżka majonezu 
  • łyżka ketchupu 
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Tuńczyka odsączamy z zalewy i wrzucamy do miski, a następnie rozgniatamy za pomocą widelca. Dodajemy starte na tarce jajka, drobno posiekane pomidory suszone, majonez i ketchup. Dokładnie mieszamy i doprawiamy. Uwaga na dodatek soli, ponieważ suszone pomidory mogą być wystarczająco słone. 

Warzywne pasty do chleba z dodatkiem awokado

Nasza ostatnia propozycja na warzywne pasty do chleba — pyszna pasta z dodatkiem awokado. Przygotuj następujące składniki:

  • 2 ugotowane jajka
  • ½ dojrzałego awokado 
  • ½ łyżeczki soku z cytryny 
  • łyżka majonezu 
  • łyżeczka posiekanego szczypiorku 
  • łyżeczka posiekanego koperku
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany 

Sposób przygotowania:

Ugotowane jajka i awokado siekamy w drobną kostkę. Dodajemy posiekany szczypiorek, posiekany koperek, majonez, sok z cytryny oraz przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy.

Zobacz też: Wyrzuciłam z lodówki wędlinę i sery, teraz kanapki robię z tym. Nie jadłam lepszego smarowidła

Więcej o: