Ten makaron robi się sam. Sos wychodzi tak aksamitny, że nie można mu się oprzeć

Wystarczy kilka prostych składników, chwila w piekarniku i gotowe - danie o smaku rodem z domowej włoskiej kuchni ląduje na stole. Makaron z dodatkiem sera feta to propozycja idealna zarówno na obiad, jak i wieczorne, rozgrzewające comfort food.
Makaron z sosem paprykowym
Fot. pixabay.com, Alex Badulescu

Gdy w tygodniu brakuje czasu, warto mieć w zanadrzu danie, które robi się właściwie samo. Zapiekany makaron z fetą i pomidorkami koktajlowymi wdarł się szturmem do sieci, bo łączy trzy rzeczy: szybkość, kremową przyjemność i składniki, które każdy ma pod ręką. Efekt? Gorąca, aromatyczna miska pełna smaku, który potrafi poprawić humor nawet po najbardziej wymagającym dniu.

Zobacz wideo Rosół, czyli klasyka polskiej kuchni. Zobacz, jak go przyrządzić, by był przepyszny

Makaron z serem feta na szybko. Aksamitny sos z pieczonych warzyw i sera

Danie wyróżnia się wyjątkową kremowością, która powstaje podczas pieczenia fety z pomidorkami. Wysoka temperatura zamienia słony ser w gładki, jedwabisty sos otulający każdy kawałek makaronu. Zblendowane warzywa tworzą intensywnie aromatyczną bazę, a dodatek czosnku sprawia, że smak staje się pełny i wyrazisty. To idealna opcja dla tych, którzy lubią łączyć prostotę z kulinarną przyjemnością.

Największą zaletą tego przepisu jest jego tempo - piekarnik wykonuje większość pracy. Gdy makaron spokojnie gotuje się w garnku, reszta składników nabiera głębi smaku bez żadnej kontroli.

Makaron z serem feta i pomidorami. Przepis na danie, które robi się samo

Składniki

  • 150 g sera feta
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 4 łyżki oliwy
  • 4 ząbki czosnku
  • świeża lub suszona bazylia
  • sól, pieprz
  • makaron penne lub inny ulubiony

Przygotowanie krok po kroku

  1. Pomidorki ułóż w naczyniu żaroodpornym tak, by pokryły jego dno.
  2. Skrop je połową oliwy, dopraw solą i pieprzem.
  3. W centrum naczynia umieść fetę, obok dołóż obrane ząbki czosnku.
  4. Całość polej resztą oliwy i posyp bazylią.
  5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 30-35 minut.
  6. W tym czasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją.
  7. Upieczone składniki zblenduj na gładki sos i połącz z gorącym makaronem.
  8. W razie potrzeby dopraw, dodaj parmezan i udekoruj świeżą bazylią.

To danie świetnie sprawdzi się także jako posiłek na wynos, bo po podgrzaniu zachowuje swoją kremową konsystencję. Brak tu skomplikowanych technik, więc przepis jest przyjazny nawet dla początkujących.

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.

Więcej o: