Własne owoce z ogrodu smakują zupełnie inaczej niż te ze sklepu. Są słodsze, bardziej aromatyczne i dojrzewają tuż pod oknem. Nic więc dziwnego, że działkowcy szukają odmian, które nie sprawiają problemów, a jednocześnie dają imponujące plony. Jedną z nich jest jeżyna bezkolcowa Gigant. To krzew, który w ostatnich sezonach zyskuje ogromną popularność i możliwe, że wyprze w popularności maliny.
Owoce jak z katalogu i plony liczone w wiadrach. Ta odmiana naprawdę zasługuje na swoją nazwę
Jeżyna bezkolcowa Gigant wyróżnia się przede wszystkim rozmiarem owoców. Mogą dorastać nawet do 5 cm długości, a ich kształt i soczystość sprawiają, że przypominają przerośnięte maliny. Są miękkie, słodkie z delikatną nutą kwasowości i świetnie nadają się zarówno do jedzenia prosto z krzewu, jak i na przetwory.
Największe wrażenie robi jednak wydajność. W sprzyjających warunkach z jednego dorosłego krzewu można zebrać nawet 20 do 30 kg owoców w sezonie. Roślina zaczyna owocować w lipcu i potrafi plonować przez kilka tygodni. Pędy dorastają do kilku metrów, dlatego warto zapewnić im solidne podpory.
To nie tylko smaczna przekąska. Jeżyny to prawdziwa bomba witaminowa
Jeżyny od lat zaliczane są do tzw. superfoods i nie bez powodu. W jednej szklance owoców znajduje się około 30 mg witaminy C oraz aż 8 g błonnika. To także cenne źródło witaminy K i manganu. 100 g jeżyn to zaledwie 43 kcal, dlatego świetnie wpisują się w dietę osób dbających o linię.
Owoce mają niski indeks glikemiczny i zawierają dużo przeciwutleniaczy. Wspierają organizm w walce z wolnymi rodnikami, a regularne ich spożywanie może korzystnie wpływać na koncentrację i ogólną kondycję. To prosty sposób, by latem wzmocnić organizm bez sięgania po suplementy.
Czytaj także: Zamiast drogiego prania wykorzystaj ten sposób. Zalej wrzątkiem i wyszoruj. Kanapa jak nowa
Słońce, żyzna gleba i odrobina uwagi. W takich warunkach krzew odwdzięczy się obfitym plonem
Jeżyna Gigant najlepiej rośnie w ziemi próchniczej, lekko kwaśnej i dobrze przepuszczalnej. Lubi stanowiska jasne, ciepłe i osłonięte od wiatru. Stała, umiarkowana wilgotność podłoża to klucz do dorodnych owoców, dlatego w czasie suszy trzeba pamiętać o podlewaniu.
Dobrym rozwiązaniem jest ściółkowanie, które ogranicza parowanie wody i chroni korzenie. Warto też zasilać krzew kompostem lub innym nawozem organicznym. Jesienią, po zakończeniu zbiorów, należy przyciąć pędy, a wiosną usunąć te przemarznięte. Ponieważ roślina szybko się rozrasta, sadzonki powinny być umieszczone w odstępach co najmniej 1,5 do 2 metrów.
Jeżynę najlepiej sadzić wczesną wiosną lub jesienią. Najlepszy moment to marzec i kwiecień, gdy ziemia już rozmarznie, ale roślina jeszcze nie rozpoczęła intensywnej wegetacji.