Co na obiad szybko i tanio? Przepisy na dania, które przygotujesz w 30 minut i nie wydasz fortuny

Co na obiad szybko i tanio, aby było także smacznie? Codzienne wymyślanie dań obiadowych dla całej rodziny może stanowić niemal takie samo wyzwanie jak ich przyrządzenie. Dlatego jeżeli nie lubisz spędzać dużo czasu w kuchni, na pewno przypadną Ci do gustu pomysły na szybkie, smaczne i do tego niedrogie obiady.

Obiad to główny posiłek w ciągu dnia. Jego przygotowanie zwykle pochłania wiele czasu, dlatego często z niego po prostu rezygnujemy. Z pomysłami na szybki, tani obiad zaczniesz przygotowywać doskonałe i pożywne posiłki, na których przygotowanie potrzebne będzie niewiele czasu, a także pieniędzy

Zobacz wideo Finalista "Masterchefa", Matteo Brunetti, przedstawia szybki przepis na makaron

Szybki i tani obiad — zupa bolońska. Jednogarnkowe danie dla całej rodziny [przepis]

Szybki i tani obiad, który na dodatek smakuje każdemu to coś, co lubimy najbardziej. Spędzanie długich godzin w kuchni niekoniecznie należy do najprzyjemniejszej formy spędzania wolnego czasu. Przepis na zupę bolońską, przypadnie do gustu osobom, które lubią dobrze i smacznie zjeść, ale niekoniecznie lubią gotować.

Składniki:

  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • dwie garści ulubionego makaronu
  • średnia cebula
  • żółty ser do posypania
  • marchewka
  • 2 ząbki czosnku
  • odrobina mąki
  • olej do smażenia
  • 100 ml śmietany 18%
  • przyprawy (bazylia, sól, pieprz, majeranek, papryka słodka)

Przygotowanie:

  1. Pokrojoną cebulę, mięso oraz przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażamy w garnku z niewielką ilością oleju.
  2. Przyprawiamy mięso solą, pieprzem i papryką kiedy przestanie być surowe. Na tarce o dużych oczkach ścieramy marchew, a następnie dokładamy ją do garnka i wszystko podsmażamy. 
  3. Całość zalewamy wodą i gotujemy przez 20 minut na palniku o małej mocy.
  4. Następnie dodajemy do zupy przecier pomidorowy oraz przyprawy i dalej gotujemy przez kilka minut.
  5. Tak przygotowaną zupę zagęszczamy mąką i śmietaną i podajemy z ugotowanym makaronem, a wierzch posypujemy startym serem. 

Co zrobić na obiad szybko i tanio? Kotlety z cukinii to zdrowa alternatywa dla mięsnych potraw

Jeśli nie wiesz, co zrobić na obiad szybko i tanio to przepis na kotlety z cukinii jest właśnie dla Ciebie. Pyszne, a przede wszystkim zdrowe, wspaniale zastąpią klasyczne mięsne kąski. 

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2-3 średnie, młode cukinie
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki i koperku
  • 2 łyżki mąki
  • olej 
  • jogurt naturalny
  • żółty ser

Przygotowanie:

  1. Cukinię ścieramy na tarce o drobnych oczkach, solimy i odstawiamy na 10 minut.
  2. Odciskamy wodę z warzywa i dodajemy starty ser, mąkę, jajka, sól, pieprz oraz posiekane koperek i natkę. Całość dobrze mieszamy.
  3. Z powstałej masy formujemy kotlety, które smażymy na każdej ze stron na złoty kolor. Kotlety z cukinii najlepiej smakują z jogurtem naturalnym oraz świeżymi ziołami.

Szybki i tani obiad z ziemniakami, czyli danie, które kojarzy się z dzieciństwem. Ziemniaki z patelni to prawdziwy hit kulinarny

Szybki i tani obiad z ziemniakami? Smażone ziemniaki z patelni to danie, które uwielbiają wszyscy. Jego przygotowanie jest banalnie proste, a smak obłędny. Ponadto to także tani i bardzo sycący obiad. Wypróbuj koniecznie.

Składniki:

  • kilogram ziemniaków
  • sól, pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 czerwone cebule
  • oliwa do smażenia

Jak zrobić ziemniaki smażone na patelni?

Ziemniaki kroimy w plasterki, a cebulę w piórka. Dodatkowo siekamy czosnek. Rozgrzewamy oliwę na patelni, wrzucamy na nią ziemniaki. Doprawiamy je solą. Następnie dodajemy cebulę i smażymy ją przez chwilę. Przykrywamy ziemniaki i dusimy, aż zrobią się miękkie. Na koniec dodajemy czosnek i jeszcze przez chwilkę smażymy. 

Szybkie i tanie obiady na upalne dni. Tych dań nie musisz gotować!

Szybkie i tanie obiady na upalne dni zapewne już niedługo zagoszczą w naszych domach, ponieważ temperatura za oknem coraz wyższa. Zatem, żeby uniknąć długiego stania przy kuchni w letnie dni, warto skorzystać z przepisów na potrawy, które nie wymagają gotowania i są pyszne także na zimno. 

  1. Kuskus z fetą i awokado — ta sałatka to zdrowe i sycące danie. Wystarczy, że zalejemy kaszę kuskus wrzątkiem na 10 minut. Kroimy ser fetę, awokado i pomidorki koktajlowe. Łączymy te składniki z kaszą. Możemy także dodać świeże zioła lub orzechy. Całość mieszamy i skrapiamy oliwą zmieszaną z kilkoma kroplami cytryny.
  2. Ogórkowy chłodnik — zupa, którą zrobimy dosłownie w kilka minut. Potrzebujemy litr zsiadłego mleka, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz, ogórków gruntowych startych na tarce i mnóstwo koperku. 

Pomysł na szybki i tani obiad: makaron z pesto z bazylii jest pyszny, a jego koszt to troszkę ponad 10 zł

Pomysł na szybki i tani obiad? Przepis na makaron z pesto z bazylii pasuje tu idealnie. To danie bardzo smaczne i łatwe do zrobienia. Wystarczy, że ugotujemy makaron (najlepiej al dente) i połączymy go z zielonym pesto. Możemy także posypać danie ulubionym startym serem, pestkami dyni czy słonecznika. Z tą potrawą poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Co ciekawe danie to jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale też wyjątkowo tanie. Na jego przygotowanie wydamy wyjątkowo niewiele. 

Zobacz też: Pokrój mięso i zapiecz z ziemniakami i cebulą. Żałuję, że wcześniej nie znałam tego przepisu

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.