Wielkanoc to najstarsze i jedno z najważniejszych katolickich świąt. Poprzedza je Wielki Piątek, czyli dzień upamiętnienia śmierci Jezusa. W tym czasie obowiązuje ścisły post ilościowy i jakościowy. Ten pierwszy odnosi się do ilości spożywanych potraw — powinno ich być mało i nie można najadać się do syta. Z kolei post jakościowy wyznacza, jakiego rodzaju posiłki można wtedy zjeść. Wyjaśniamy, co jeść w Wielki Piątek. Pomysły na postne dania.
Zainteresował Cię ten artykuł? Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Post w Wielki Piątek. Co można jeść?
Dania w Wielki Piątek powinny być lekkie i skromne. Zgodnie z Kodeksem Prawa Kanonicznego należy powstrzymać się tego dnia od spożywania mięsa. Dopuszczalne są natomiast ryby. Wynika to z tego, że przed laty mięso uchodziło za potrawę trudno dostępną i luksusową, którą podawano tylko na ważne uroczystoci. Warto zatem zrezygnować z kotleta czy szynki, a także z zup gotowanych na mięsie. Dozwolone są z kolei potrawy mączne, jajka i nabiał. Wynika z tego, że Wielki Piątek to dobry czas na przyrządzenie dań makaronowych lub warzywnych.
Co na obiad w Wielki Piątek? Z tych dań lepiej zrezygnować
Dobrym pomysłem na obiad w Wielki Piątek będą:
- dania makaronowe z warzywami i bez mięsa,
- leczo bez mięsa,
- kotlety rybne lub jajeczne,
- naleśniki na słono (np. ze szpinakiem),
- placki ziemniaczane lub z cukinii.
W Wielki Piątek wszystkie potrawy powinny być skromne, dlatego lepiej odpuścić sobie także deser. Lepsze będą w tym czasie owoce. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego po obiedzie przygotuj sałatkę owocową lub mus jabłkowy. Wiele osób zastanawia się, czy w Wielki Piątek można pić alkohol. Odpowiedź jest prosta — nie można. Warto zaczekać z tym do niedzieli, ale tego dnia lepiej nie przesadzać. Dietetycy zalecają, by w Wielkanoc wznieść toast winem. Jest lekkie i pomaga na trawienie, co szczególnie przyda się przy takiej ilości jedzenia. Lepiej zrezygnować z wódki i innych alkoholi.
Kogo nie obowiązuje post w Wielki Piątek? Jest jedna grupa osób
Pierwszą i jedyną grupą osób, które są zwolnione z postu w Wielki Piątek są dzieci do 14. roku życia. W wyjątkowych przypadkach uwzględnia się też w czasie postu osoby chore oraz te, które nie mają możliwości wyboru pokarmu np. ze względu na biedę. Niestety, ten wyjątek obowiązuje tylko podczas postu w zwykłe piątki, lub tego postu, który odbywa się przed Wigilią. Nie dotyczy jednak ścisłego w Środę Popielcową i Wielki Piątek.
