Głosy pizzowych głodomorów już dawno przekonały nas do tego, że w Polsce można zjeść naprawdę dobrą pizzę - tak dobrą, że poradziłaby sobie nawet w starciu z włoskimi specjałami. I przyznali im rację nawet kulinarni eksperci prosto z Włoch. Aż dwie polskie pizzerie znalazły się w prestiżowym zestawieniu "50 top pizza". Jeśli liczycie na naprawdę wybitną szamkę w stylu la dolce vita, kupcie bilet do Pabianic.
Zestawienie "50 top pizza" od 2017 roku gromadzi prestiżowy zespół ekspertów kulinarnych oraz pizzaiolos z Włoch, by wyłonić najlepsze pizzerie w całej Europie. W rankingu celowo pominięto jednak włoskie lokale - dla nich przygotowywany jest odrębny ranking. I choć Polska nie zajęła żadnego z pierwszych dziesięciu miejsc, mamy być z czego dumni, bo delikatne podniebienia Włochów zachwyciły się aż dwoma restauracjami w obrębie naszych granic.
Na szczególne oklaski zasługuje pizzeria Zielona Górka w Pabianicach. To właśnie ona uzyskała tytuł najlepszej w Polsce, oferując klientom kulinarną podróż po słonecznych zakątkach Italii. Lokal zajął w zestawieniu 18. miejsce, czyli o dwa wyżej niż w roku poprzednim. Co więcej, otrzymał także nagrodę specjalną Mammafiore Award, która trafia do pizzerii wyróżniających się najlepszym marketingiem w Europie.
Dziesięć miejsc dalej, na pozycji 28., znajdziemy warszawską pizzerię Ciao a Tutti, która utrzymała zeszłoroczny poziom. Cztery inne lokale z Polski zasłużyły natomiast na wyróżnienia za jakość. Należą do nich Mąka i Woda oraz Melio i Milo z Warszawy, a także Ostro z Gdańska.
Niekwestionowanymi mistrzami w przygotowywaniu włoskiej pizzy okazali się kucharze z londyńskiej restauracji Napoli on the Road. Mimo wszystko ranking zdominowali przede wszystkim Hiszpanie. Pierwsza dziesiątka "50 top pizza" 2025 prezentuje się następująco:
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.