Monika Brokking

Chcesz, by twoje pomidory smakowały jak z włoskiego targu - słodkie, soczyste, pełne aromatu? Tak dobre, że aż chce się je jeść prosto z krzaka? Okazuje się, że to łatwiejsze niż myślisz i co najważniejsze nie potrzebujesz do tego ani cudownych nawozów, ani egzotycznych odmian. Wystarczy prosty trik, który zastosujesz na kilka dni przed zbiorem. Kluczem do idealnego smaku może być ograniczenie podlewania. Ale uwaga - musisz to zrobić z wyczuciem i we właściwym momencie. W przeciwnym wypadku efekt będzie odwrotny od zamierzonego.

17 czerwca 2025, 06:31

Mrówki panoszą się w ogrodzie, a ty nie masz już do nich cierpliwości? Zamiast sięgać po chemiczne trutki czy kosztowne pułapki, wypróbuj sposób, który czescy ogrodnicy znają od pokoleń. Jest prosty, tani i zaskakująco skuteczny. Wystarczy tylko jeden składnik. Efekty mogą cię naprawdę zdziwić - nie uwierzysz, jak dobrze to działa.

16 czerwca 2025, 09:43

Piękne, dzwonkowate kwiaty w odcieniach fioletu, purpury, bieli, a nawet czerwieni - to właśnie fuksja w pełnej krasie. W dogodnych warunkach może kwitnąć nieprzerwanie od wiosny aż do późnej jesieni, ciesząc oczy niemal bajkowym wyglądem. Nic więc dziwnego, że tak chętnie sadzimy ją w donicach, skrzynkach i na balkonach. Ale co zrobić, gdy mimo podlewania, nawożenia i troski uparcie nie wypuszcza pąków? Przyczyn może być kilka - na szczęście większości z nich łatwo można zaradzić.

16 czerwca 2025, 06:28

Willa, w której narodził się pomysł stworzenia jednego z najpopularniejszych polskich przysmaków, niszczeje i popada w ruinę. To właśnie tutaj Jan Wedel miał stworzyć recepturę "Ptasiego Mleczka" - smakołyku uwielbianego przez miliony. Dziś budynek z zawalonym dachem i zniszczonymi wnętrzami stoi opuszczony, a po jego dawnej świetności pozostały tylko wspomnienia. Jak wygląda miejsce, które niegdyś tętniło życiem i pachniało czekoladą?

15 czerwca 2025, 16:50

Wierzba japońska Hakuro Nishiki to jedna z najbardziej efektownych ozdób ogrodów, tarasów i balkonów. Wiosną jej liście zaskakują różowymi akcentami, a latem przybierają elegancki, biało-zielony ton. Wszystko to wieńczy perfekcyjnie zaokrąglona korona, która wygląda niczym rzeźba. W dodatku roślina nie jest zbyt wymagająca i dobrze znosi nasze warunki klimatyczne. Ale czy wiesz, jak prawidłowo ją sadzić, podlewać i ciąć, by zachwycała przez cały sezon?

15 czerwca 2025, 15:24

Dziewanna ogrodowa przez lata pozostawała w cieniu bardziej popularnych bylin - niedoceniana, choć efektowna. Dziś wraca na ogrodowe salony. W szybkim tempie zyskuje coraz więcej zwolenników. Nic dziwnego, kwitnie długo, wygląda spektakularnie, a do tego nie wymaga skomplikowanych zabiegów pielęgnacyjnych. Świetnie radzi sobie nawet na ubogiej, piaszczystej glebie i nie obraża się na brak wody. A to jeszcze nie wszystko. Jej kwiaty są nie tylko dekoracyjne, ale też jadalne.

14 czerwca 2025, 07:27

Niepozorny z wyglądu potrafi doprowadzić ogrodników do rozpaczy. Perz właściwy to chwast, który nie zna litości - rozrasta się błyskawicznie i jest trudny do usunięcia. Wystarczy jeden pozostawiony fragment korzenia, by po kilku tygodniach znów pojawiły się gęste źdźbła, gotowe zawładnąć grządką, rabatą, a nawet całym trawnikiem. Jeśli masz go u siebie - nie jesteś sam. Z tym problemem zmaga się wielu działkowców. Na szczęście istnieją skuteczne sposoby, by sobie z nim poradzić.

14 czerwca 2025, 06:46

Gwałtownie wysycha Jezioro Świętajno Narckie - jeden z najczystszych zbiorników w Polsce. W ciągu zaledwie kilku lat poziom wody spadł o ponad pół metra. Mieszkańcy wsi Narty i Warchały w województwie warmińsko-mazurskim szukają winnych - na celowniku znalazł się hotel, który zdaniem niektórych zużywa zbyt dużo wody. Ale sprawa nie jest tak oczywista, jak mogłoby się wydawać.

13 czerwca 2025, 17:19

Nie będzie już pobłażania dla pasażerów awanturujących się na pokładzie. Irlandzka linia lotnicza Ryanair ogłosił, że każda osoba usunięta z samolotu z powodu swojego zachowania zapłaci co najmniej 500 euro (około 2100 złotych) kary. To nie wszystko - przewoźnik zapowiada też pozwy i walkę o odszkodowania.

13 czerwca 2025, 14:14

Budowa schronu, basenu czy przydomowego zbiornika na wodę bez czasochłonnych formalności? Już wkrótce będzie to możliwe. Rząd przyjął projekt nowelizacji prawa budowlanego, który ma uprościć i przyspieszyć proces inwestycyjno-budowlany. Dzięki nowym przepisom wiele obiektów będzie można postawić bez pozwolenia na budowę, a czasem nawet bez zgłoszenia. Zmiany mają zadowolić zarówno inwestorów indywidualnych, jak i samorządy czy właścicieli działek, którzy dotąd zmagali się z nadmiarem biurokracji.

13 czerwca 2025, 05:26

Czy wiesz, że zwykła soda oczyszczona może stać się twoim cennym sprzymierzeńcem w uprawie pomidorów? Ten tani i powszechnie dostępny produkt poza kuchennymi ma także inne zastosowania. Świetnie sprawdza się w ogrodzie. Pomaga chronić pomidory przed chorobami i szkodnikami oraz wspiera ich wzrost i plonowanie.

12 czerwca 2025, 08:31

Choć w naturze rośnie jako bylina, w polskim klimacie traktujemy ją najczęściej jako roślinę jednoroczną. Nie przeszkadza to jednak w wykorzystaniu jej potencjału - w zaledwie kilka miesięcy potrafi obrosnąć pergolę, ogrodzenie, altanę czy balkon, tworząc zieloną ścianę ozdobioną spektakularnymi, dzwonkowatymi kwiatami w odcieniach fioletu i błękitu. Jej urok, szybkość wzrostu i niewielkie wymagania sprawiają, że coraz częściej sięgają po nią ogrodnicy. Sprawdź, jak uprawiać kobeę pnącą, by zdobiła ogród aż do jesieni.

11 czerwca 2025, 12:40

Petunie należą do najchętniej sadzonych roślin balkonowych. Nic dziwnego - ich kolorowe kwiaty potrafią całkowicie odmienić każdy taras czy parapet. Kwitną długo, obficie i występują w niemal wszystkich kolorach tęczy. Jednak by prezentowały się naprawdę okazale przez cały sezon, potrzebują nie tylko słońca i wody, ale też regularnego dokarmiania. Czy wiesz, że doskonałym wsparciem dla tych roślin jest prosty, domowy nawóz, który przygotujesz dosłownie w kilka chwil i to z zaledwie dwóch składników?

11 czerwca 2025, 10:59

Len to co prawda jedna z najstarszych uprawianych przez człowieka roślin, ale w ogrodzie wciąż potrafi zaskoczyć. Delikatne kwiaty to ozdoba rabat, a przy okazji - skarbnica nasion o cennych właściwościach. A co najważniejsze, nie sprawia żadnych kłopotów w pielęgnacji. Jego uprawa jest niezwykle prosta.

10 czerwca 2025, 08:31

Chcesz, by lawenda w twoim ogrodzie przyciągała wzrok, długo kwitła i intensywnie pachniała? Znamy na to sposób i co najważniejsze nie musisz w tym celu kupować drogich preparatów ze sklepu ogrodniczego. Z pomocą przyjdzie ci prosty, naturalny nawóz, który przygotujesz samodzielnie w domu. Efekt? Zdrowsze rośliny i piękniejsze kwitnienie, bez chemii i dodatkowych kosztów. Co ciekawe potrzebny składnik zwykle trafia do kosza na śmieci jako niepotrzebny odpad.

10 czerwca 2025, 06:27

Są kolorowe, wytrzymałe i niewymagające, a do tego potrafią kwitnąć przez kilka miesięcy bez przerwy. Kukliki to jedne z tych bylin, które raz posadzone, na długo zadamawiają się w ogrodach i cieszą oczy sezon po sezonie. Znoszą zarówno słońce, jak i lekkie zacienienie, a do tego rzadko chorują. Idealne? Niemal. Żeby naprawdę rozwinęły skrzydła i zachwycały formą oraz intensywnymi barwami, warto poznać kilka sprawdzonych zasad uprawy.

9 czerwca 2025, 17:14

Na dnie dawnej kopalni węgla brunatnego w Wielkopolsce powstaje ogromny zbiornik wodny. Powierzchnią i pojemnością ma szansę zdetronizować dotychczasowego rekordzistę - Jezioro Powidzkie. Ale rozmiar to nie wszystko. Ten sztuczny akwen może wpłynąć nie tylko na krajobraz, lecz także klimat całego regionu.

8 czerwca 2025, 18:29

Niektórzy wierzą, że woda z tego miejsca odmładza, a inni przyjeżdżają tu, by podziwiać nieziemski krajobraz. Jedno jest pewne - Pamukkale to jeden z najbardziej niezwykłych zakątków Turcji, który od wieków fascynuje ludzi na całym świecie. Ale za pięknem wapiennych tarasów kryje się też historia sięgająca czasów starożytnych.

8 czerwca 2025, 17:22

To nie tylko efektowna ozdoba balkonów i ogrodów, ale też warzywo cenione na całym świecie. Wilec ziemniaczany, znany szerzej jako batat, wyróżnia się szybkim wzrostem, dekoracyjnymi liśćmi i możliwością wszechstronnego wykorzystania - zarówno w aranżacjach roślinnych, jak i na talerzu. Jego pędy i bulwy są jadalne, a młode liście uchodzą w niektórych krajach za prawdziwy przysmak. Warto jednak wiedzieć, że nie każda odmiana dobrze sprawdza się w kuchni - niektóre wyhodowano wyłącznie z myślą o wyglądzie.

8 czerwca 2025, 08:17

Pomidory i ogórki to jedne z najchętniej uprawianych owoców i warzyw w przydomowych ogródkach. Niestety, niezwykle często są one atakowane przez choroby grzybowe i szkodniki. Walcząc na przykład z zarazą ziemniaczaną, wielu działkowców sięga po chemiczne środki, które mogą szkodzić nie tylko środowisku, ale i nam samym. Tymczasem istnieje prosty, domowy sposób, który nie tylko działa, ale i kosztuje grosze.

7 czerwca 2025, 08:50