potrawy wigilijne
-
Jak pozbyć się śluzu z karpia? Włóż go do woreczka i zrób to. Poznaj trik zawodowych kucharek
Karp od lat króluje na wigilijnych stołach, będąc nieodłącznym elementem świątecznej tradycji. Choć jego smak docenia wielu, to specyficzny zapach i śluzowat...
-
Wymocz w tym śledzie. Będą delikatne i stracą mulisty posmak. To sekretny trik doświadczonych kucharzy
Jak zrobić idealne śledzie? Tradycyjne moczenie śledzi w wodzie powoli odchodzi do lamusa. Istnieją lepsze sposoby, by nadać im wyjątkowej kruchości i...
-
Karp: klasyczne danie na wigilijnym stole. Koniecznie wypróbuj te przepisy w nadchodzące święta
Karp to jedno z kluczowych dań na wigilijnych stołach w Polsce. W wielu domach karp jest podawany tylko i wyłącznie na wigilię, nic zatem dziwnego, że...
-
90 zł za kapustę. Magda Gessler pobiła samą siebie. Tyle kosztuje jej świąteczny catering
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Z tej okazji, jak co roku, Magda Gessler przedstawiła ofertę cateringu dań na wigilijny stół. Ceny...
-
Nie tylko karp, barszcz i uszka. Poznaj regionalne potrawy świąteczne. Wiele osób o nich nie słyszało
Choć wszyscy znamy barszcz z uszkami, pierogi i karpia, to w niektórych domach nie należą one do wigilijnej tradycji. Zamiast nich na stole można znaleźć...
-
Potrawy wigilijne w krzywym zwierciadle. Choć tradycja mówi jasno, nie na każdym stole są wszystkie
W świąteczny wieczór stoły uginają się pod bogactwem potraw - od barszczu po makowce. Tradycja mówi się zazwyczaj o dwunastu daniach, ale współczesność daje...
-
My zajadamy się barszczem. A co jedzą w wigilię Meksykanie i Grecy? Potrawy świąteczne z całego świata
Owoce morza, piniata z cukierkami czy ryba po grecku? Tradycyjne potrawy wigilijne różnią się w zależności od miejsca na świecie. Choć niektóre dania mogą na...