sery
-
To jeden z najdroższych serów na świecie. Za jego cenę można by kupić sportowy samochód
Prawdziwi koneserzy potrafią zapłacić fortunę za dobre jedzenie. Nic zatem dziwnego, że w sierpniu sprzedano jeden z najdroższych serów na świecie. To...
-
Ser halloumi to śródziemnomorska nuta w naszej kuchni. Jak go wykorzystać?
Ser halloumi zyskuje coraz większą popularność w naszej kuchni. Dodatek sera halloumi nadaje daniom śródziemnomorskiego charakteru i świetnie komponuje się z...
-
Nie samą kiełbasą człowiek żyje. Zrób ten pyszny ser z grilla, a zachwycisz bliskich
Ten specjalny ser przyrządzony na grillu to z pewnością rarytas. Co ważne, jego przygotowanie jest bardzo proste, a idealnie pasuje do wielu innych składnikó...
-
Niemcy zajadają się "żywym" serem. Niegdyś jego produkcja była zakazana. Dziś to prawdziwy rarytas
Z pewnością mało kto wie, że nasi sąsiedzi z zachodu specjalizują się od lat w produkowaniu "żywego" sera. W małym miasteczku Würchwitz w Niemczech ludzie...
-
Przepis babci na oponki z serem. Słodka alternatywa dla pączków wprost rozpływa się w ustach
Tłusty czwartek 2024 już za rogiem. Wiele osób już teraz wyrabia ciasto na pączki czy faworki. Nie każdy jednak chce każdego roku zajadać się tym samym. Dla...
-
Zapomnijcie o oscypku. Teraz inny polski ser święci triumfy. Został wyróżniony w prestiżowym rankingu
Polska ponownie zaskakuje i pojawia się wysoko w światowym rankingu. Badanie dotyczące serów pokazało, że te produkowane w naszym kraju są bardzo lubiane prz...
-
Czy można mrozić twaróg? A ser żółty? Tak, ale trzeba pamiętać o tych zasadach
Czy można mrozić ser biały? A żółty? Wątpliwości w tej kwestii miała pewnie niejedna gospodyni domowa. Okazuje się jednak, że twaróg jest produktem, który...
-
Czwartkowy kulinarny. Tym razem sprawdzimy co wiesz o serach! Spróbujesz zdobyć komplet?
Jak dużo wiesz na temat serów?
-
Tofu. Czym jest i jakie posiada właściwości odżywcze? Dlaczego warto włączyć je do swojego menu?
Tofu jest serem wytwarzanym z mleka sojowego. Jego początki sięgają 164 r n.e., kiedy chiński urzędnik wytworzył tofu po raz pierwszy. Od tego czasu ser ten...
-
Grillowany ser halloumi. Z czym podawać ser halloumi? Przepisy, którymi zaskoczysz swoich gości
Ser halloumi to tradycyjny cypryjski ser, który cieszy się popularnością w krajach śródziemnomorskich. Świetnie nadaje się do smażenia lub grillowania, dlate...