sery
-
Dlaczego parmezan smakuje tak wyjątkowo? Poznaj tajemnice króla serów
Ser parmezan to jeden z najbardziej znanych i cenionych na świecie wyrobów. Wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem, a jego twarda konsystencja sprawia, ż...
-
Czy ementaler nadaje się do zapiekanek? Sprawdź, jak go wykorzystać
Ser ementaler to jeden z najpopularniejszych serów z dziurami. Swój charakterystyczny wygląd zawdzięcza długiemu procesowi dojrzewania. Jak powstaje? Skąd...
-
Jaki serek do sushi sprawdzi się najlepiej? Marki, które warto wziąć pod uwagę
Ser do sushi to ważny, choć nieobowiązkowy składnik, dzięki któremu potrawa ma odpowiednią konsystencję i smak. Sushi cieszy się bardzo dużą popularnością w...
-
Uznali ser za "najniebezpieczniejszy na świecie". Uważajcie, rusza się
Sardynia, oprócz pięknych plaż, turkusowej wody i słonecznego lata, kojarzona jest również z serami. Wśród wielu kombinacji produktów przygotowywanych na baz...
-
Ser brie - właściwości i zastosowanie w kuchni. Czym różni się od popularnego camemberta?
Ser brie to przysmak pochodzący z Francji, który bije rekordy popularności na całym świecie. Wyróżnia się grzybowo-orzechowym aromatem i idealnie kremową...
-
Zamiast deski serów podaj camembert w cieście francuskim. To niezawodna przekąska na imprezę
Camembert w cieście francuskim ze śliwkami lub żurawiną sprawdzi się jako centralny punkt na stole pełnym pyszności. Szukasz nietypowej przekąski, która będz...
-
To najlepszy ser na świecie. Niewielkie gospodarstwo stworzyło kulinarny cud
Niedawno ogłoszono wyniki prestiżowego rankingu oceniającego najlepsze sery na świecie. Nie mają one nic wspólnego z pospolitymi plasterkami z supermarketów....
-
To jeden z najdroższych serów na świecie. Za jego cenę można by kupić sportowy samochód
Prawdziwi koneserzy potrafią zapłacić fortunę za dobre jedzenie. Nic zatem dziwnego, że w sierpniu sprzedano jeden z najdroższych serów na świecie. To...
-
Ser halloumi to śródziemnomorska nuta w naszej kuchni. Jak go wykorzystać?
Ser halloumi zyskuje coraz większą popularność w naszej kuchni. Dodatek sera halloumi nadaje daniom śródziemnomorskiego charakteru i świetnie komponuje się z...
-
Nie samą kiełbasą człowiek żyje. Zrób ten pyszny ser z grilla, a zachwycisz bliskich
Ten specjalny ser przyrządzony na grillu to z pewnością rarytas. Co ważne, jego przygotowanie jest bardzo proste, a idealnie pasuje do wielu innych składnikó...
-
Niemcy zajadają się "żywym" serem. Niegdyś jego produkcja była zakazana. Dziś to prawdziwy rarytas
Z pewnością mało kto wie, że nasi sąsiedzi z zachodu specjalizują się od lat w produkowaniu "żywego" sera. W małym miasteczku Würchwitz w Niemczech ludzie...
-
Przepis babci na oponki z serem. Słodka alternatywa dla pączków wprost rozpływa się w ustach
Tłusty czwartek 2024 już za rogiem. Wiele osób już teraz wyrabia ciasto na pączki czy faworki. Nie każdy jednak chce każdego roku zajadać się tym samym. Dla...