Chlebek bananowy - szybki i smaczny przepis na inne śniadanie

Jak zrobić chlebek bananowy idealny na śniadanie lub do szkoły?

Jak zrobić chlebek bananowy w kilka chwil? To bardzo proste! Jeżeli szukasz pomysłu na smaczne, ale nieco inne śniadanie to z całą pewnością ten przepis jest dla Ciebie. Chlebek bananowy fit sprawdzi się także jako przekąska w ciągu dnia lub podczas rodzinnego wypadu. Dodatek w postaci smakowitych orzechów i kokosowych wiórków sprawi, że chlebek będzie przepyszny. Ciasto bananowe można podawać samo lub pokusić się o wykonanie polewy. Jednak nie jest to konieczne. Chlebek sam w sobie jest na tyle wyjątkowy, że nie musimy dokładać sobie pracy.

Szybkie ciasto bananowe - jak zrobić znakomity chlebek bananowy? Podpowiadamy

Szybkie ciasto bananowe to ogromna oszczędność czasu, a jednocześnie sposób na urozmaicenie menu. Chlebek bananowy to propozycja dla osób, które szukają nowych smaków. Taki chlebek można spożywać samodzielnie lub posmarować ulubionymi konfiturami lub masłem orzechowym. To jedna z wielu propozycji. Wilgotne ciasto bananowe zrobi furorę! Przejdźmy teraz do receptury:

Składniki:

• 4 jaja
• 250 g cukru
• 200 g masła
• 4-5 bananów
• 650 g mąki
• 2 i pół łyżeczki proszku do pieczenia
• odrobina soli
• łyżka sody oczyszczonej
• 200 g posiekanych orzechów
• 200 g wiórków kokosowych

Wykonanie:

1. Rozgrzej piekarnik.
2. Jajka rozbij i wymieszaj.
3. Dodaj masło, cukier.
4. Obierz banany, rozgnieć je widelcem i dodaj do masy.
5. Całość wymieszaj.
6. W oddzielnym naczyniu wymieszaj przesianą mąkę, sól oraz sodę i proszek do pieczenia.
7. Później dodaj powyższe składniki do masy bananowej.
8. Dorzuć wiórki i orzechy. Wymieszaj.
9. Przygotuj keksówkę.
10. Przelej masę do keksówki. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 60 minut.

Chlebek bananowy bez cukru

Wilgotny chlebek bananowy bez cukru to zdrowsza wersja tego przysmaku. Dodatek korzennych przypraw i słodkiego miodu zachwyci wszystkich domowników i gości. Przejdźmy zatem do wykonania:

Składniki:

• 500 g mąki owsianej
• 3 banany
• 5 łyżek miodu
• cynamon, kardamon
• 3 jajka
• łyżeczka sody oczyszczonej

Wykonanie krok po kroku:

1. Przesiewamy mąkę.
2. Dodajemy jajka, sodę, miód oraz rozgniecione banany. Doprawiamy do smaku.
3. Wszystko dokładnie mieszamy.
4. Przygotowujemy foremkę do pieczenia i przekładamy do niej gotowe ciasto.
5. Pieczemy chlebek w temperaturze około 175 stopni z termoobiegiem przez 30 minut.
6. Ciasto jest gotowe do podania.

Zobacz też: Muffiny bananowe - przekąska nie tylko dla najmłodszych. Sekretny składnik sprawi, że będą wilgotne i puszyste