Keto przepisy krok po kroku. Dieta, która sprzyja odchudzaniu i realnie wpływa na zdrowie

Dieta ketogeniczna – przepisy na dobry początek dnia

Interesuje cię dieta ketogeniczna? Przepisy na pożywne śniadanie keto są bardzo istotną sprawą. Od tego, w jaki sposób będziemy się odżywiać, będzie zależała jakość naszego życia. Należy jednak zaznaczyć, że dieta tego typu powinna być przeprowadzana pod okiem specjalisty. Nie każdemu bowiem ona służy. Poniżej przykładowe przepisy na śniadanie:

Keto dieta – przepisy na śniadanie:

Jajecznica:

Składniki:

• 5 jaj
• 1 mała cebula
• pół pęczka szczypiorku
• 100 g boczku wędzonego
• 1 łyżeczka masła
• przyprawy: sól, pieprz czarny, czerwona papryka, kurkuma

Przygotowanie:

1. Umieść masło na patelni.
2. Boczek pokrój i umieść na patelni.
3. Obierz i pokrój cebulę.
4. Dodaj ją do patelni.
5. Dołóż przyprawy.
6. W końcowym etapie dodaj jajka.
7. Gotową jajecznicę przełóż na talerz. Posyp całość szczypiorkiem.

Sałatowy zawijaniec

Składniki:

• 3-4 plastry żółtego sera
• 3-4 plastry szynki
• 3 małe ogórki konserwowe
• 2 łyżki majonezu
• 3 liście sałaty lodowej
• połówka czerwonej papryki

Wykonanie:

1. Umyj warzywa.
2. Osusz sałatę.
3. Pokrój warzywa.
4. Sałatę posmaruj majonezem.
5. Umieść wszystkie składniki na sałacie.
6. Całość zwiń.

Warzywne kanapeczki

Składniki:

• 4 ogórki kiszone
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 110 g wędliny
• 120 g sera typu cheddar
• połówka małej czerwonej cebuli
• 4 liście sałaty
• przyprawy: sól, pieprz czarny

Wykonanie:

1. Ogórki przekrój na połówki.
2. Następnie wydrąż środek.
3. Zawartość ogórka wymieszaj z majonezem i musztardą.
4. Tak przygotowaną masę, przełóż do ogórka.
5. Ułóż pozostałe składniki.
6. Przykryj drugą połową ogórka.
7. Opcjonalnie możesz połączyć wszystko wykałaczkami.

Obiad keto – sprawdź, jak przygotować omlet z kiełbasą i pieczarkami

Oto przepis na obiad keto:

Składniki:

• 2 duże pieczarki
• 120 g kiełbasy
• 2-3 jaja
• 30 g oleju kokosowego
• 90 g pomidora
• sól kłodawska lub himalajska

Wykonanie:

1. Pieczarki pokrój na plastry.
2. Kiełbasę pokrój w plasterki.
3. Podsmaż mięso i grzyby.
4. Jajka wbij do miski. Dołóż sól.
5. Wymieszaj i przelej na patelnię.
6. Przykryj pokrywką.
7. Smaż do czasu, aż omlet się wstępnie zetnie.
8. Umyj i pokrój pomidora. Dołóż do całości. Przykryj i smaż jeszcze przez chwilę.

Dieta ketogeniczna - jadłospis. Zapiekanka z serem i pomidorami

Urozmaicony jadłospis dla diety ketogenicznej nie jest trudny do zaplanowania. Przepisy są stosunkowo szybkie do wykonania. Poniżej kolejny przepis na zapiekankę z mozzarellą:

Składniki:

• 12 jajek
• połowa pora
• 60 g zielonych oliwek
• 240 ml śmietany
• 200 g sera typu mozzarella
• 20 g parmezanu
• 100 g pomidorków koktajlowych
• sól kłodawska, pieprz czarny
• 1 łyżeczka cebuli suszonej

Wykonanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
2. Umyj i pokrój pora.
3. Przygotuj naczynie żaroodporne. Natłuść je oliwą lub olejem.
4. Pora umieść w naczyniu, razem z oliwkami.
5. W oddzielnej misce roztrzep jajka ze śmietaną, mozzarellą i przyprawami.
6. Mieszankę przelej na pora i oliwki. Posyp parmezanem. Na nim umieść pomidorki.
7. Całość piecz 35-40 minut. W razie konieczności przykryj naczynie.

Keto ciasto – sernik dla zabieganych

Keto ciasto dla tych, którzy nie dysponują dużej ilości czasu? Proszę bardzo! Przepis na keto sernik jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu. Receptura znajduje się tutaj:

Składniki:

• 1 kg białego sera
• 40 g mąki kokosowej
• 12 jaj
• 200 g masła
• 2 łyżki miodu

Wykonanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni.
2. Składniki wymieszaj na jednolitą masę.
3. Przygotuj formę.
4. Wylej masę na tortownicę i piecz przez godzinę.
5. Jeżeli ciasto po tym czasie, będzie nazbyt mokre, przedłuż proces pieczenia do 10 minut.

Zobacz też: Fit placki twarogowe z bananem, czyli pomysł na słodkie śniadanie bez cukru