Sałatki na Wielkanoc nie muszą być banalne. Co zachwyci bliskich? Nie tylko specjalna jarzynowa

Eliza Tworek, EwZ 27.03.2024 19:02

Sałatki na Wielkanoc to świąteczny must have. Co ważne, można je przygotować na wiele różnych sposób. Listę potrzebnych składników warto zrobić wcześniej. Dlatego podajemy wyjątkowe przepisy na przepyszne świąteczne sałatki.

Sałatki na Wielkanoc - zobacz koniecznie, co przygotować na święta wielkanocne. Zdjęcie ilustracyjne

istock

Otwórz galerię Na Gazeta.pl

Sałatka na święta wielkanocne, której nie można pominąć - klasyczna jarzynowa

Sałatka na święta wielkanocne to klasyczna jarzynowa. Serwujemy ją nie tylko na Wielkanoc, ale i przy innych ważnych okazjach. Kluczem do smakowego sukcesu jest zachowanie odpowiednich proporcji oraz wybranie produktów wysokiej jakości. W sałatce tego typu nie należy przesadzać z ilością ziemniaków. Ponadto należy zwrócić uwagę na wyciśnięcie soku z ogórków. Wówczas sałatka będzie miała świetną konsystencję. Podane przez nas proporcje można modyfikować. Pamiętaj o tym, aby zagotować warzywa wcześniej i pozostawić do wystudzenia.

Składniki:

3 ziemniaki
5 marchewek
2 pietruszki
4 jaja
majonez
sól, pieprz
4 ogórki kiszone
odrobina śmietany
1-2 puszki kukurydzy
1 puszka groszku

Wykonanie:

Warzywa umyj, ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz, pokrój w kostkę i wrzuć do miski.
Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę.
Ogórki odcedź z zalewy, pokrój w kostkę. Przełóż na bawełnianą ściereczkę i lekko wyciśnij sok lub pozostaw na chwilę na ręczniku papierowym.
Odcedź zawartości puszek. Przełóż do miski.
Połącz ze sobą wszystkie składniki.
Dopraw przyprawami. Dodaj majonez i śmietanę.

Jeżeli chcemy zrobić więcej sałatki i przechować ją nieco dłużej, majonez i śmietanę dodajemy dopiero przed podaniem.

Zobacz wideo Tarta z odzysku z sałatki jarzynowej

Polecane sałatki na Wielkanoc - selerowa

Sałatki na święta wielkanocne powinny być wyjątkowe. Wielkanoc to ten moment, w ciągu roku, w którym stawiamy na stole same smakołyki. Dlatego pyszna i wyrazista sałatka selerowa będzie tutaj strzałem w dziesiątkę. Oto prosty przepis:

Składniki:

200 g sera żółtego
200 g szynki
1 słoik selera
1 puszka ananasa
majonez
3 jajka ugotowane na twardo

Wykonanie:

Odcedź selera z zalewy.
Pokrój na mniejsze części.
Umieść go w misce.
Szynkę pokrój w kostkę.
Ser zetrzyj na tarce.
Jajka obierz i pokrój w kostkę.
Ananasa odcedź z zalewy, pokrój.
Połącz ze sobą wszystkie składniki.
Dopraw solą i pieprzem.
Dodaj majonez.
Wszystko wymieszaj.

Sałatka jajeczna na Wielkanoc - sprawdź, jak ją wykonać

Sałatka jajeczna na Wielkanoc to kolejna z podstawowych sałatek, jakie powinny znaleźć się na wielkanocnym stole. Do jej wykonania potrzeba tylko kilku składników. Przystąpmy do wykonania - oto mega szybki przepis na wielkanocną przystawkę:

Składniki: