Ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem - szybka przekąska do porannej kawy

Ciasteczka z ciasta francuskiego to bardzo pyszna i szybka do zrobienia słodka przekąska, którą możesz przygotować, gdy najdzie Cię mały słodyczowy głód. Idealnie pasuje do porannej kawy, ale sprawdzi się także jako pyszna przekąska na imprezie ze znajomymi. Jak przygotować idealne ciasteczka z ciast francuskiego z dżemem?

Ciasteczka z ciasta francuskiego możesz przygotować na różnego rodzaju okazje. Jest to dobra propozycja na codzienną przekąskę lub deser na ostatnią chwilę, ponieważ przygotowanie zajmie Ci zaledwie kilka chwil. 

Zobacz wideo Domowe ciasteczka z maszynki do mięsa. Przepis jak od babci

Ciastka z ciasta francuskiego z marmoladą — idealna kompozycja smakowa

Ciastka z ciasta francuskiego to niepozorny deser, który łączy w sobie słodycz ulubionego dżemu i kruchość ciasta francuskiego. Mimo swojej prostoty, ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem uchodzą za jedną z najsmaczniejszych słodkich przekąsek i często goszczą na naszych stołach. Warstwowa struktura ciasta francuskiego jest wynikiem wielokrotnego składania i wałkowania ciasta z masłem. Samodzielne przygotowanie tradycyjnego ciasta francuskiego jest sporym wyzwaniem kulinarnym i wymaga doświadczenia i cierpliwości. Na szczęście w sklepach możemy znaleźć wysokiej jakości gotowe ciasto francuskie, dzięki któremu przygotowanie smakowitych ciasteczek z ciasta francuskiego z dżemem staje się banalnie proste i szybkie.     

Ciastka z ciasta francuskiego z dżemem — jakie nadzienie wybrać?

Ciastka z ciasta francuskiego z dżemem mogą być przygotowane na wiele różnych sposobów. Wybór nadzienia zależy od indywidualnych preferencji smakowych i daje niemal nieograniczone możliwości. Najczęściej ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem są przygotowywane z użyciem dżemu malinowego, truskawkowego i morelowego. Dużą popularnością cieszy się także nadzienie o smaku śliwkowym, a niekiedy spotkać możemy także ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem z czarnej porzeczki. Każdy wymieniony wyżej rodzaj nadzienia tworzy niepowtarzalną kompozycję smakową, która idealnie pasuje do kruchości ciasta francuskiego. Poniżej przedstawiamy prosty przepis na ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem, które przygotujesz w zaledwie kilka chwil.   

Ciasto francuskie z dżemem — prosty przepis na najlepszą domową przekąskę

Przepis na ciasto francuskie z dżemem nie należy do skomplikowanych i opiera się na niewielkiej ilości składników. Do przygotowania pysznych ciasteczek z ciasta francuskiego z dżemem będziesz potrzebować następujących składników:

  • opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • słoiczek dżemu owocowego (dowolny smak)
  • jajko
  • cukier puder do posypania gotowych ciasteczek 

Sposób przygotowania:

Gotowe ciasto francuskie rozwijamy i wycinamy z niego kwadraty o tej samej wielkości. Ciasto francuskie można pokroić nożem lub wykorzystać do tego foremki do wykrawania ciasteczek. Na środku każdego kawałka ciasta francuskiego umieszczamy niewielką ilość dżemu owocowego. W zależności od wybranego kształtu ciasteczek możemy np. złożyć je na pół lub nałożony na środek dżem przykryć drugim kawałkiem ciasta i ostrożnie je zlepić. Ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 200°C. Pieczemy przez ok. 15 minut. Ciasteczka powinny mieć złocisty kolor. Po wyciągnięciu z piekarnika ciasteczka studzimy, a następnie posypujemy odrobiną cukru pudru.  

Ciastka francuskie z dżemem — przechowywanie

Ciastka francuskie z dżemem owocowym zazwyczaj znikają w mgnieniu oka, ale jeżeli chcielibyśmy naszą słodką przekąskę zostawić na później, to warto wiedzieć, w jaki sposób powinna być przechowywana. Ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem można przechowywać przez kilka dniu po upieczeniu i nadal zachowają swój wyjątkowy smak (choć najlepsze są bezpośrednio po zrobieniu). Ciastka francuskie z dżemem najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Ważne jest, aby przed włożeniem do pojemnika ciasteczka były całkowicie ostudzone. W przeciwnym razie ciasto może stracić swoją kruchość i chrupkość. 

Ciasto francuskie na słodko z dżemem — podsumowanie

Ciasto francuskie na słodko z dżemem to banalnie prosta przekąska, której smak jest doceniany już od bardzo dawna. Ciasteczka z ciasta francuskiego z dżemem są idealnym rozwiązaniem na co dzień, ale sprawdzą się także podczas różnego rodzaju uroczystości i świąt. Można je podać zarówno na eleganckim przyjęciu, jak i podczas swobodnego spotkania ze znajomymi. Znakomicie sprawdzą się także jako przekąska do pracy lub na rodzinny piknik.  

Zobacz też: 

Proteinowe ciasteczka dla tych, którzy do tej pory odmawiali słodyczy. Ale dla łasuchów też

Więcej o: