Jak szybko zrobić proste roladki z szynki na pięć sposobów? Wypróbuj nasze przepisy i wybierz swój ulubiony smak.
Roladki z szynki - przepis klasyczny
Na początek klasyczne imprezowe roladki z szynki. Przepis przygotujesz z następujących składników:
- 8 plastrów szynki
- 8 plastrów sera żółtego
- 4 ogórki konserwowe
- 8 łyżek ketchupu
- 8 łyżek majonezu
Przygotowanie:
- Na każdym plastrze szynki rozsmarowujemy po łyżce majonezu i ketchupu
- Układamy po plastrze żółtego sera i połówce ogórka konserwowego
- Zwijamy w roladki i układamy na talerzu
- W razie potrzeby zabezpieczamy wykałaczkami
- Do przygotowania przekąski w tej wersji możemy użyć także innych ulubionych warzyw. Świetnie będzie pasowała sałata, papryka, drobno posiekana cebula i szczypiorek.
Roladki z szynki z pastą jajeczną
Kolejna propozycja to roladki z szynki z pastą jajeczną. Do przygotowania przekąski będziesz potrzebować następujących składników:
- 8 plastrów szynki
- 4 ugotowane jajka
- 1 mała cebula czerwona
- 100 g pomidorów suszonych krojonych
- 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów
- 1 łyżka majonezu
- przyprawy: sól, pieprz
Przygotowanie:
- Cebulę kroimy w drobną kostkę
- Jajka rozgniatamy widelcem
- Pomidory suszone kroimy drobno (opcjonalnie)
- W misce umieszczamy jajka, cebulę, suszone pomidory, olej z pomidorów, majonez oraz sól i pieprz
- Całość dokładnie mieszamy i odkładamy na kwadrans, aby smaki się przegryzły
- Pastę jajeczną układamy na plastrach szynki i zwijamy w roladki
- Układamy na talerzach i dekorujemy np. drobno posiekanym koperkiem
Roladki z szynki z serkiem kremowym i orzechami włoskimi
Trzecia propozycja to roladki z szynki z serkiem kremowym i orzechami. Do przygotowania przekąski będą Ci potrzebne następujące składniki:
- 8 plastrów szynki
- 200 g serka kremowego
- 50 g orzechów włoskich
- 1/2 pęczka szczypiorku
- przyprawy: sól, pieprz według uznania
Przygotowanie:
- Orzechy prażymy na suchej patelni, aby były bardziej chrupiące
- Przestudzone orzechy drobno siekamy
- W misce umieszczamy serek, posiekane orzechy oraz posiekany drobno szczypiorek
- Dokładnie mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem
- Masę rozsmarowujemy na plastrach szynki i zwijamy roladki
- Zamiast orzechów włoskich, do przepisu możemy także użyć np. prażonego słonecznika lub dyni.
Roladki z szynki z dodatkiem awokado
Następna pyszna przekąska to roladki z szynki z dodatkiem awokado. Przygotujesz je z następujących składników:
- 8 plastrów szynki
- 1 awokado
- 4 liście sałaty
- 1 czerwona cebula
- sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
Przygotowanie:
- Cebulę siekamy bardzo drobno
- Awokado obieramy, wyjmujemy pestkę i kroimy na 8 części
- Każdy kawałek awokado delikatnie spryskujemy sokiem z cytryny (zapobiega to ciemnieniu awokado)
- Na każdym plastrze szynki układamy połówkę liścia sałaty
- Dodajemy kawałek awokado i posiekaną cebulę
- Zawijamy w roladki i układamy na talerzu
Roladki z szynki z dodatkiem szparagów
Na koniec roladki z szynki z dodatkiem szparagów. Do ich przygotowania potrzebujesz następujących składników:
- 8 plastrów szynki
- 1 pęczek świeżych szparagów zielonych (najlepiej wybierać cienkie)
- 100 g serka kremowego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- przyprawy: sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ze szparagów odrywamy twarde części i gotujemy przez kilka minut w lekko osolonej wodzie (szparagi powinny być miękkie, ale nadal chrupiące)
- Do miski wkładamy serek kremowy, majonez i musztardę
- Mieszamy dokładnie i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem
- Na każdym plastrze szynki rozsmarowujemy porcję serka
- Układamy po kilka szparagów (jeżeli są duże, wystarczy jeden)
- Zawijamy w roladki i układamy na talerzach
Roladki z szynki - jak podać?
Jak podać roladki z szynki na imprezie?
- roladki z szynki można ułożyć na dekoracyjnym talerzu lub półmisku, ozdabiając je np. garścią rukoli lub liściem sałaty rzymskiej
- aby nadać przekąsce koloru, roladki można posypać drobno posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem
- dekoracyjnie wyglądają także liście świeżej bazylii lub ewentualnie mięty
- na roladkach można zrobić ''wstążkę'' ze szczypiorku, co będzie dodatkowym atutem wizualnym i na pewno zwróci uwagę gości
Zobacz też: Jajecznica puszysta jak nigdy. Ani masło, ani olej nie zapewnią tak kremowej konsystencji. Wypróbuj myk
