Tanie przekąski na imprezę. Przygotuj smaczne przekąski za grosze
Przekąski na imprezę powinny być efektowne, a przy tym proste w przygotowaniu, aby nie sprawiać zbyt wiele problemu gospodarzowi imprezy. Tanie przekąski na imprezę przy aktualnych cenach są idealną alternatywą dla drogich przystawek. Okazuje się, przyrządzenie przekąsek na imprezę, które zaskoczą gości wcale nie musi kosztować krocie. Poznajcie tanią, a zarazem pyszną przekąskę na imprezę.
Chrupiące pieczarki w serowym cieście
Składniki: 400 g pieczarek, 5 łyżek bułki tartej, 3 jajka, szczypta pieprzu i soli, 50 g sera żółtego, 3 płaskie łyżki mąki pszennej, 0,5 łyżeczki oregano
Przygotowanie:
- Do miski wbijamy jajka, dodajemy mąkę, przyprawy i starty ser. Całość mieszamy mikserem aż powstanie gęste ciasto.
- Pieczarki obieramy, odcinamy ogonki, namaczamy w cieście, a następnie obtaczamy je w bułce tartej.
- Smażymy na rozgrzanym oleju tak, aby pieczarki w nim lekko pływały. Na końcu przekładamy je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, odsączamy z nadmiaru tłuszczu i podajemy.
Przystawki na zimno – klasyczne przekąski, które pasują na każdą okazję
Przystawki na zimno to klasyk, który sprawdza się na każdej imprezie. Największą popularnością cieszą się tutaj małe kanapeczki, koreczki z kabanosów lub faszerowane jajka czy makaron. Nasza propozycja to roladki z tortilli, na które przepis znajduje się niżej.
Składniki: 4 placki tortilli, 4 łyżki szczypiorku, 80 g serka śmietankowego, 8 rzodkiewek, 8 liści sałaty, średni ogórek, 8 plastrów szynki z indyka, 0,5 papryki czerwonej
Przygotowanie:
- Placki tortilli smarujemy 2 łyżeczkami serka.
- Serek posypujemy szczypiorkiem, kładziemy na nim po 2 liście sałaty, 2 plastry wędliny, plasterki ogórka, rzodkiewki a także słupki papryki.
- Zwijamy ciasno tortille w rulon, a następnie w folię spożywczą.
- Odkładamy do lodówki na 20 minut, a po tym czasie kroimy je w plastry około 2 cm.
Przekąski na zimno: sałatka z kurczakiem na krakersach zrobi wrażenie
Przekąski na zimno to w zasadzie obowiązkowy punkt każdej imprezy. Świetnym rozwiązaniem jest podanie przystawek tzw. na "jeden kęs". Bardzo często są to kanapeczki z pieczywem lub z krakersami i różnego rodzaju koreczki. Wielką zaletą takich przystawek jest to, że są łatwe w przygotowaniu, szybko się je robi, a podane na stół pięknie się prezentują. Taka właśnie jest sałatka z kurczakiem na krakersach, która na pewno zaskoczy Twoich gości nie tylko smakiem ale i wyglądem.
Składniki na 4 porcje: 200 g krakersów, 80 g kukurydzy konserwowej, 200 g wędzonego fileta z piersi kurczaka, 180 g ogórka, 100 g cebuli, 45 g szczypiorku, 75 g majonezu light, 80 g sera gouda
Przygotowanie:
- Kurczaka dzielimy na mniejsze kawałki i wkładamy do miski.
- Warzywa kroimy w drobną kostkę, a kukurydzę odsączamy z zalewy i dodajemy do miski.
- Ser ścieramy na tarce i dodajemy do pozostałych składników, sałatkę łączymy z majonezem i przyprawami.
- Gotową sałatkę układamy na krakersach.
Szybkie przekąski, które zrobisz dosłownie w kilka minut
Szybkie przekąski lubią wszyscy, a przede wszystkim osoby, które muszą je przygotować. Jeśli nie lubisz spędzać w kuchni dużo czasu to przepis na koreczki z kabanosem jest w sam raz dla Ciebie.
Składniki: 18 wykałaczek, 50 g sera żółtego w kawałku, kilka sztuk małych korniszonów, 2 długie kabanosy
Jak zrobić koreczki z kabanosem?
- ser żółty kroimy na 18 małych kosteczek równej wielkości, podobnie kabanosy, a korniszony kroimy na mniejsze kawałki, tworząc 18 części,
- przygotowujemy 18 wykałaczek i nabijamy na nie powyższe składniki, tak by na samym dole był ser żółty, potem ogórek, a na koniec kawałek kabanosa.
Koreczki na imprezę – przepis i przygotowanie
Koreczki na imprezę z fetą składniki:
- ogórek,
- 100 g oliwek czarnych,
- papryka konserwowa,
- 100 g sera feta.
Ser feta kroimy w kostkę, a ogórka w półksiężyce, kostkę sera owijamy plastrem papryki konserwowej i nadziewamy na wykałaczkę. Dodajemy kawałek ogórka i oliwkę.
Przekąski na urodziny dla każdego łasucha
Przekąski na urodziny obowiązkowo, muszą zawierać także deser. Oto przepis na ślimaczki z pianek i galaretki.
Składniki: galaretka jagodowa, łyżeczka żelatyny, 15 pianek
Przygotowanie:
- Galaretkę i żelatynę rozpuszczamy w szklance wrzątku, a pianki kroimy na małe kawałki.
- Gdy galaretka będzie miała ok. 60 stopni, dodajemy pianki i ubijamy mikserem, aż się rozpuszczą. Jeżeli galaretka będzie za gorąca, to nie uda się uzyskać dwóch warstw, bo produkty połączą się w jedną masę.
- Gotową galaretkę wylewamy na prostokątny płaski talerz lub miskę o wymiarach ok 15x20 cm i wstawiamy do lodówki. Aby galaretka lepiej się później odkleiła, talerz delikatnie smarujemy masłem.
- Galaretka powinna osiąść na dnie, a pianka wypłynąć na wierzch i w takiej postaci zastygnąć, Zastygniętą galaretkę wykładamy z talerzyka, zwijamy w rulon i kroimy nożem.
Zobacz też: Sałatka w meksykańskim stylu to królowa imprez. Podanie i smak bije na głowę inne przekąski
