Funkcja grill w piekarniku usprawnia gotowanie i dzięki niej przygotowywanie dań staje się dużo bardziej przyjemne. Jak korzystać z funkcji grill w piekarniku i kiedy należy to robić?
Funkcja grill w piekarniku — jak wygląda praca piekarnika w funkcji grill?
Czemu służy funkcja grill w piekarniku? Jak wygląda praca piekarnika w funkcji grill? Włączenie funkcji grill w piekarniku jest równoznaczne z uzyskaniem bardzo intensywnego źródła ciepła, które jest umieszczone w górnej części piekarnika. Mowa tutaj o grzałce, która zaczyna emitować bardzo duże ilości promieniowania cieplnego, oddziałującego bezpośrednio na umieszczone w środku piekarnika potrawy. Umiejscowienie źródła ciepła to cecha, którą różni się funkcja grill w piekarniku od tradycyjnego grilla, gdzie ciepło jest emitowane od dołu. Jak włączyć funkcję grill w piekarniku?
Grill w piekarniku — symbol na panelu urządzenia.
W jaki sposób aktywować funkcję grill w piekarniku? Symbol funkcji grill w piekarniku jest bardzo charakterystyczny. Choć symbole funkcji grill w piekarniku mogą się nieco różnić od siebie w zależności od konkretnego modelu, to zazwyczaj jest to coś na kształt "fali" z ostro zakończonymi krawędziami lub seria trójkątów obok siebie. Piekarniki zazwyczaj są wyposażone w dwa rodzaje funkcji grill — o małej i dużej powierzchni. Ta pierwsza jest wykorzystywana w przypadku dań, które wymagają jedynie lekkiego przypieczenia, ta druga z kolei sprawdza się w odniesieniu do dużych kawałków mięsa. Niekiedy przy symbolu funkcji grill w piekarniku znajduje się także symbol termoobiegu, co oznacza, że nagrzane powietrze jest równomiernie rozprowadzane po całym wnętrzu komory.
Opcja grillowania w piekarniku — czemu służy?
Po co nam opcja grillowania w piekarniku? Piekarnik to urządzenie o szerokim spektrum zastosowania. Służy głównie do wypieku domowych ciast i przygotowywania soczystych dań mięsnych, ale z wykorzystaniem piekarnika można także wekować słoiki z przetworami. Dzisiejsze piekarniki mają wiele udogodnień i opcji pieczenia, wśród których bardzo szerokie zastosowanie ma właśnie opcja grill w piekarniku. Czemu ona służy? Za pomocą funkcji grill w piekarniku możemy w bardzo szybki sposób podgrzać gotowe potrawy (np. pizza), dzięki czemu zaoszczędzimy czas. Opcja grillowania w piekarniku może także skutecznie zastąpić toster, ponieważ dzięki niej w prosty sposób możemy uzyskać idealnie chrupiące tosty na śniadanie lub jako dodatek do zupy krem.
Opcja grill — piekarnik jako wszechstronne urządzenie
Do czego jeszcze może służyć opcja grill? Piekarnik to urządzenie, dzięki któremu przygotujemy bardzo wiele różnych potraw. Funkcja grill w piekarniku świetnie nadaje się do tego, aby przygotować pyszne zapiekanki z chrupiącą skórką. Dzięki opcji grill możemy zrobić także grillowane warzywa, które nie tylko dobrze smakują, ale także dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i minerałów. Dzięki funkcji grill w piekarniku jesteśmy w stanie przygotować idealne danie mięsne. Idealne, to znaczy soczyste w środku i przyjemnie chrupiące na zewnątrz. Funkcję grill w piekarniku można z powodzeniem wykorzystać do przygotowania pysznych pałek z kurczaka, a także pieczonych kotletów. Przyda się ona także w sytuacji, kiedy przygotować idealnie chrupiące frytki z batatów. Funkcję grill w piekarniku wystarczy włączyć wówczas na ok. 10 minut przed końcem pieczenia.
Grill piekarnik — jak prawidłowo korzystać z tej funkcji?
Jak prawidłowo korzystać z funkcji grill? Piekarnik znacznie ułatwia przygotowywanie dań obiadowych i przekąsek, jednak trzeba korzystać z jego funkcji umiejętnie. Warto pamiętać, że funkcja grill w piekarniku działa skutecznie wówczas, gdy piekarnik jest nagrzany do bardzo wysokiej temperatury (ponad 200 stopni). Potrawę, którą chcemy grillować, należy umieścić na odpowiedniej wysokości. Jeżeli będzie zbyt blisko gałki nagrzewającej, wówczas istnieje ryzyko, że nasza potrawa ulegnie przypaleniu i straci swoje walory smakowe. Aby danie opiekało się równomiernie, warto co jakiś czas ostrożnie obracać je na różne strony. Ważne, aby nie robić tego widelcem, ponieważ możemy nakłuć mięso i sprawić, że będą się z niego uwalniały soki, a danie stanie się zbyt wysuszone.
Zobacz też: Żaden ocet. Biorę z kuchni 4 produkty i dodaję kilka kropli. To mleczko rozprawi się z każdym brudem
