Szukając inspiracji na nowe smaki, warto sięgnąć po sezonowe produkty. Dynia, jabłka czy gruszki jako dodatek do różnych dań to dobry wybór na teraz. My proponujemy przepis na bardzo smaczną sałatkę z jajkiem i gruszką. Połączenie z pozoru może wydawać się dziwne, jednak komponuje się wyśmienicie. Warto zrobić od razu więcej, na pewno bliscy poproszą o dokładkę.
Szybka sałatka z jajkiem i gruszką - przepis, który warto zapisać
Zanim przejdziemy do prostego przepisu na pyszną sałatkę, zobaczmy, jakich składników potrzebujemy do jej zrobienia. Zawsze warto najpierw sprawdzić, czy nie mamy czegoś w domu, a dopiero potem udać się na zakupy. Do zrobienia sałatki potrzebne są takie składniki jak:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1-2 twarde gruszki
- 30 gramów sera pleśniowego
- garść mieszanki sałat
- trochę rukoli
- sok z limonki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- kilka orzechów włoskich
- sól i pieprz do smaku
- odrobina miodu
- 2 łyżki majonezu
- szczypiorek do posypania
Jak zrobić szybką sałatkę z jajkiem i gruszką? Przepis krok po kroku
Sałatkę robi się bardzo szybko. W procesie przygotowania nie ma żadnych skomplikowanych kroków. Oto prosty przepis na szybką sałatkę z jajkiem i gruszką, która sprawdzi się jako przekąska na każdą rodzinną imprezę:
- Pracę zacznij od przygotowania sosu. Połącz ze sobą majonez, oliwę z oliwek, sok z limonki, miód, sól i pieprz.
- Pokrój gruszki w plasterki bądź paski.
- Pokrój ugotowane jajka w ćwiartki lub plasterki.
- Posiekaj szczypiorek.
- Pokrój ser i posiekaj orzechy.
- Połącz w misce gruszki, sałatę, rukolę, ser, orzechy. Dodaj sos i wymieszaj.
- Ćwiartki jajka ułóż dekoracyjnie dookoła sałatki lub na środku.
- Posyp wierzch sałatki posiekanym szczypiorkiem.
- Odłóż sałatkę do lodówki na 2-3 godziny, aby smaki się przegryzły.
- Podawaj ze świeżym pieczywem.
Zobacz też: Nikt nie przyzna, że lubi, ale każdy chętnie by zjadł. Hit z PRL-u i najdelikatniejszy rodzaj mięsa
