grzyby jadalne
-
Ten grzyb może przetrwać nawet mrozy. Mało kto go zbiera. Smakuje jak owoce morza
Miłośnicy grzybobrania, nie chowajcie jeszcze swoich koszyków i wiaderek. Jesień nie jest jedynym sezonem, kiedy w lesie można natknąć się na wyjątkowo smacz...
-
Pytamy o grzyby i owoce leśne. Poznasz je na zdjęciach? Pobij 8/11
Przed tobą naprawdę leśny quiz wiedzy. Pytamy o owoce, zioła i grzyby, które można znaleźć w lesie. Jeśli nie lubisz spacerów wśród natury, nasze pytania mog...
-
Susz i przechowuj grzyby w ten sposób. Na długo zachowają doskonały smak i zapach
Jak suszyć grzyby w piekarniku, aby później móc jak najlepiej wykorzystać je do zup, sosów, makaronów czy risotto? W tym artykule krok po kroku wyjaśniamy...
-
Jak suszyć grzyby na nitce, a jak w piekarniku? Wyjaśniamy najlepsze sposoby suszenia
Suszenie grzybów pozwala na długotrwałe przechowywanie ich bez utraty smaku i aromatu, a także na wykorzystanie ich w kuchni przez cały rok. Jak suszyć grzyb...
-
Jak mrozić grzyby leśne? Przestrzegaj kilku zasad, a będziesz mieć aromatyczne grzyby zawsze pod ręką!
Jak mrozić grzyby? Obok suszenia i marynowania, mrożenie jest najpopularniejszą metodą konserwacji grzybów. Dzięki mrożeniu możemy mieć dostęp do aromatyczny...
-
W polskich lasach trwa prawdziwy wysyp. Grzybiarz zebrał w 1,5 godziny 295 grzybów
Grzyby jadalne w Polsce oferują różnorodność smaków, a jesień to czas, gdy możemy znaleźć najwięcej gatunków. Okazuje się, że w przypadku jednego z nich trwa...
-
Grzyby dla amatorów - jak zbierać i gdzie szukać, by wrócić z lasu z pełnym koszem? [PORADNIK]
Jak zbierać grzyby i co zabrać ze sobą do lasu na pierwsze grzybobranie? Doświadczeni grzybiarze wiedzą, że koszyk i nożyk to nie wszystko. Gdzie szukać...
-
Rosną wszędzie, a są niedoceniane przez grzybiarzy. Biją na głowę te sklepowe
Kiedy jest sezon na pieczarki? Zbieranie grzybów co prawda większości z nas kojarzy się z jesiennymi spacerami po lesie, ale miesiące letnie, a w szczególnoś...
-
Grzyby już są w lasach. Nie musisz czekać do jesieni. Mamy prawdziwy wysyp dwóch gatunków
Choć zbieranie grzybów raczej kojarzy nam się z początkiem jesieni, to okazuje się, że sporo okazów znajdziemy w lasach już w czerwcu. Wszystko dzięki wysoki...
-
Bierz koszyk i ruszaj na grzyby. Trwa sezon na "kurczaka z lasu". Przygotujesz z niego mnóstwo dań
Grzyby jadalne są doskonałym urozmaiceniem diety. Wiele z nich ma wyjątkowy smak, a w dodatku można je przygotowywać na wiele sposobów. Musimy jednak zachowa...
-
Kilogram tych grzybów kosztuje 8,6 tysiąca złotych. Można zleźć go w Polsce, ale nie jest to łatwe
Grzyby w kwietniu rzadko występują aż tak obficie, jak w tym roku. Są jednak też gatunki, które trudno jest spotkać niezależnie od pory roku i panującej...
-
W Polsce już pojawiły się wyjątkowe grzyby. Kosztują nawet 450 zł, ale z ich zbieraniem trzeba uważać
Grzyby wiosenne już się pojawiły i sezon na grzybobranie można uznać za otwarty. Wśród jadalnych gatunków, które znajdziemy, jest też "polska trufla". Grzyb...