Pełnia sezonu na grzyby jeszcze przed nami, jednak część tych z nich już pojawia się w coraz większej ilości miejsc. Jednym z gatunków są uwielbiane przez dużą liczbę osób kurki. Istnieją sposoby, które pozwolą nam wyjść z lasu z koszykiem po brzegi wypełnionym tymi grzybami. Trzeba tylko wiedzieć, jak i gdzie ich szukać.
Więcej podobnych artykułów przeczytasz na stronie głównej Gazeta.pl
Gdzie są grzyby? Aby je znaleźć, potrzebna będzie podstawowa wiedza
Najlepszym czasem na szukanie grzybów są dni, podczas których temperatura jest wysoka, a wcześniej padał deszcz. Wówczas istnieje spora szansa na to, że leśnej ściółki wyglądać będą te pyszne skarby. Połowa lata i jesień to najlepszy moment zatem, żeby wybrać na grzybobranie. Właśnie wtedy pojawia się najwięcej ulubionych gatunków grzybów takich jak: koźlarze, kanie, maślaki i podgrzybki. Na pierwszym miejscu jednak aktualnie znajdują się kurki. Można nimi zapełnić cały koszyk, o ile wiemy, gdzie szukać. Warto mieć choć zarys wiedzy na temat tego, w jakich miesiącach rosną poszczególne grzyby i w jakim środowisku - uwierzcie nam, że dzięki temu grzybobranie będzie znacznie przyjemniejsze i motywujące. Wiedza na temat grzybów również jest bardzo ważna, by odróżnić te jadalne od trujących. A zatem: gdzie szukać kurek? Mapy nie kłamią.
Sezon na kurki - gdzie szukać okazów? Ten grzyb ma specyficzne wymagania środowiskowe
Kurka, która inaczej nazywana jest pieprznikiem jadalnym, zaczyna pojawiać się od lipca, aż do października zarówno w polskich, jak i europejskich lasach. Trzeba być jednak ostrożnym, ponieważ do złudzenia przypomina lisówkę, czyli grzyba niejadalnego. Kurki jednak są niewielkimi grzybami o żółtej barwie z nieregularnym kapeluszem, przysadzistym trzonem i blaszkami pod spodem. Występują one przeważnie w lasach mieszanych, jednak zazwyczaj z przewagą drzew iglastych. Najczęściej znaleźć je można pod świerkami i sosnami, więc tam najlepiej zacząć swoje poszukiwania. Jak wszystkie grzyby, kurki preferują środowiska wilgotne i nie przepadają za słońcem, co sprawia, że najlepiej jest ich szukać na terenach mocno zadrzewionych i zacienionych. Jeśli chodzi o regiony, w których obecnie można znaleźć największą liczbę kurek, na mapach grzybobrania na portalu grzyby.pl, wyróżnione zostały:
- województwo Lubelskie,
- Dolny Śląsk,
- Mazury,
- województwo świętokrzyskie,
- województwo pomorskie,
- województwo łódzkie,
- Podlasie.
