Pilotaż programu "Dobry posiłek w szpitalu" zaczął działać w 2023 roku. Na jego realizację przeznaczono ponad miliard złotych. Przełożyło się to na realną poprawę jakości jedzenia oferowanego chorym, co miało wpływ na całą hospitalizację. W końcu prawidłowe żywienie odgrywa ogromną rolę w powrocie do zdrowia. Niestety program nie został przedłużony, a zamiast tego wprowadzono rozporządzenie. Kwestie finansowe niepokoją jednak zarówno placówki, jak i pacjentów.
Program "Dobry posiłek w szpitalu" został zakończony. Jest jednak nowe rozporządzenie
Jak podaje "Dziennik Gazeta Prawna", do programu "Dobry posiłek w szpitalu" dołączyły w sumie 582 placówki, co oznacza, że na lepsze żywienie mogła liczyć większość hospitalizowanych chorych w całej Polsce. Dzięki temu szpitale pobierały dzienną stawkę wynoszącą 25,62 zł za każdą osobę. Była to znacząca różnica w porównaniu ze stanem sprzed rozpoczęcia pilotażu. Wówczas o wysokości stawki żywieniowej decydowali dyrektorzy szpitali, ale zazwyczaj nie przekraczały one 10 zł. W rezultacie pacjenci dostawali bardzo skromne i mało urozmaicone posiłki, często dostarczane przez catering, bo szpitalne kuchnie likwidowano ze względu na oszczędności.
Takim sytuacjom po zakończeniu "Dobrego posiłku" ma zapobiegać rozporządzenie ministra zdrowia z 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne (Dz.U. 2025 poz. 1780). Zgodnie z nim wszystkie szpitale muszą zapewnić pacjentom wyżywienie odpowiednie do ich stanu zdrowia. O rodzaju diety ma decydować lekarz, uwzględniając przy tym potrzeby zdrowotne, a także preferencje danego pacjenta związane z kulturą, religią czy światopoglądem. Pojawiają się jednak wątpliwości, czy spełnienie takich standardów będzie możliwe.
Żywienie szpitalne wróci do dawnych standardów? Szpitale w Polsce mają poważne obawy
Choć szpitale nie otrzymują już finansowania z pilotażu, to pomóc ma im wzrost wyceny taryf. Agencja Oceny Technologii Medycznych i Taryfikacji (AOTMiT) opublikowała nowe obwieszczenie w tej sprawie, a jeszcze w tym tygodniu prezes NFZ wyda odpowiednie projekty zarządzeń. "DPD" ustalił, że średni koszt posiłku w szpitalu wyceniono na około 21 zł, czyli o 4,62 zł mniej niż w trakcie programu "Dobry posiłek w szpitalu". W przypadku kobiet w ciąży będzie to 23,50 zł. Dyrektorzy placówek uważają jednak, że jest to niewystarczające.
Produkty żywnościowe nie staniały, wręcz przeciwnie, i wielu dyrektorów zaczyna mówić o tym, że nie chcą kredytować NFZ i wrócą do żywienia pacjentów sprzed programu 'Dobry posiłek'
- stwierdził w rozmowie z "DGP" Waldemar Malinowski, prezes Ogólnopolskiego Związku Pracodawców Szpitali Powiatowych. Dyrektor SPZOZ w Garwolinie Krzysztof Żochowski zauważa z kolei, że pieniądze z "Dobrego posiłku" były przekazywane odrębnym strumieniem, co gwarantowało przekazanie ich na jedzenie dla pacjentów. W obecnej sytuacji dyrektorzy muszą samodzielnie dzielić środki. Posiłki często stają się zatem koniecznym źródłem oszczędności, ponieważ szpitale powiatowe są niedofinansowane.
Zobacz też: Wielu pacjentów nie wie, że można ominąć kolejkę do sanatorium na NFZ. Wystarczy zrobić jedną rzecz
"DGP" przypomina, że NFZ mierzy się w tym roku z luką w budżecie w wysokości 23 miliardów złotych.
Źródło: gazetaprawna.pl, gov.pl
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
