Cebula dymka to jeden z najbardziej lubianych gatunków cebuli, będący równocześnie wyjątkowo łatwym w uprawie. W prosty i szybki sposób nawet mało doświadczony ogrodnik może zapewnić sobie dorodne plony z własnego ogrodu, czy przydomowej działki. Zobacz, jak i kiedy sadzić warzywo, by wyrosło zdrowe i cieszyło nas smakiem.
Warzywa z własnego ogródka często smakują o wiele lepiej niż te zakupione w sklepach, a z pewnością dają o wiele więcej satysfakcji. Jedną z najłatwiejszych w uprawie, a zarazem wyjątkowo smacznych roślin jest cebula dymka. Jej hodowla ma niezwykle dużo zalet. Przede wszystkim przez cały sezon mamy dostęp do świeżego szczypiorku, który jest idealnym dodatkiem do kanapek. Pod koniec roku z kolei doczekamy się dorodnych cebuli, które są podstawą każdego zdrowego dania. Jeśli więc chcemy posadzić własną dymkę, najlepiej zrobić to już lada moment. Idealnym okresem jest bowiem początek marca. To właśnie wtedy sadzimy warzywo do gruntu w przygotowanych wcześniej rzędach. Robiąc to, gleba musi być spulchniona tak, by dwie trzecie warzywa było schowane pod ziemią. Dobrze nadadzą się grządki, na których wcześniej uprawiano ogórki lub fasolę szparagową. Nie należy jednak zakopywać cebulek w miejscach, gdzie rosły ziemniaki, buraki, marchew lub seler. Dymki wkładamy w odstępach około ośmiu centymetrów, gdyż wraz z upływem czasu mocno zwiększą swoją średnicę. Samo posadzenie warzywa to już połowa sukcesu, ale warto wiedzieć, jak odpowiednio o nie potem dbać.
Cebulę dymkę powinniśmy uprawiać przede wszystkim w nasłonecznionych miejscach. Podłoże warto, jest uprzednio zasilić naturalnym kompostem, który dodatkowo sprawi, że roślina urośnie silna i zdrowa. W samej pielęgnacji warzywa najważniejsze jest jednak jego systematyczne odchwaszczanie oraz co pewien czas wzruszanie gleby między rzędami, by była bardziej przepuszczalna. Chwasty musimy usuwać wtedy, gdy są jeszcze niewielkie. Dzięki temu podczas ich wyrywania nie uszkodzimy wrażliwych korzeni cebuli. Choć dymka nie wymaga częstego podlewania, to w okresach suszy należy regularnie ją nawadniać. Stosując te zasady, z pewnością doczekamy się obfitych plonów. Sam zbiór cebuli dymki przeprowadzamy wtedy, gdy wysoki i ciężki szczypior załamie się w połowie. To znak, że można wyjąć je z ziemi.